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エスプレッソミルク~香味ロースト~ [雑記]

冷凍庫から発掘。



【319円(税込)】

基本的に限定品以外は セールでしか買わないので、実際の
購入価格は税込223円。2019年8月6日(火)発売の商品です。

 深煎(い)りの豆が持つ深いコクと苦味が特長の
 エスプレッソアイスクリームと、中煎(い)りと
 浅煎(い)りの豆をブレンドした華やかな香りが
 特長のコーヒーソルベ※を組み合わせました。
 エスプレッソとミルクの濃厚な味わいにブラウンシュガーを
 使用することでさらにコクを増したアイスクリームに、
 コーヒーエキスとコーヒーオイル※を加えた華やかな香りと
 上品な苦味が感じられるソルベが合わさり、焙煎(ばいせん)
 度合いの異なるコーヒー豆の特長をそれぞれ生かした
 コーヒーの本格的な味わいが楽しめます。

 ※ソルベ(Sorbet):"シャーベット"のフランス語
 ※コーヒーオイル:
  豆の中にあるわずかな油脂分を抽出したもの

薄いコーヒー色の部分は、ミルク感のある甘いコーヒー。
濃いコーヒー色の部分は、キリっと苦みのあるコーヒー。
甘いアイスと苦いソルベが口の中でとけ合って、佳き
カホリです。この奥深い味は、煎り具合の違う豆の賜物?
夏に美味しいアイスでしたが、エスプレッソアイスの方は
単体でソフトクリームにしたら秋冬でも美味しそうだな~。



【「まごころたまごのプリン」リターンズ】

一昨日記事にしたプリン。「限定!」と売り出したものの
あまり売れなかったのか(パッケージもまぁまぁ地味だし)、
10個以上が半額で売られていました。味は美味しいので、
もちろん購入。残りも売り切れるといいんだけど…なはは。



【本日のちくわさん】

座ってるとそこまででもないけど、起き上がっていると
痩せてるのがわかるなー。でも戯れに猫じゃらしを
差し出したら、珍しく超警戒しつつ食いついて来ました。
その時の動きはシニア感のない、結構なもんでしたぞ。
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