Wa・Bi・Sa 和三盆と苺のショートケーキ

クリスマスケイク。『Wa・Bi・Sa』です。
何度も通りがかってはいたけど、「和」寄りの
「洋」というイメージだったので購入は初。



【"和三盆"という言葉に弱い我が家】

ふわふわなスポンジに、和三盆入り生クリーム。
いちごとブルーベリー、チョコでデコレイション。



【うつくしい層】

生クリームたっぷりで、間にいちごをサンド。
さらに、いちごのゼリー？何て呼べばいいんだろ。
ぷるぷるでもないし、果実感が多くて少しざらっと
した感じ。食感は羊羹っぽいかも。これがまた
甘酸っぱくて、思った以上に他の素材と好相性。
2人サイズのかわいいケイク、あっという間に
ごちそうさま！おいしかったー♡♡♡
今回初めて知ったんだけど、Wa・Bi・Saって
ヨックモックが展開するブランドだったのね。
それならこの安定感のある美味しさも、納得。

ちなみにデパ地下では和洋中問わず、どこ見ても
チキンを販売していました。意識してなくても
チキンが視界に…丸焼きのチキンを見すぎて
胸がいっぱいになってしまい、購入は見送り。
いつもの通り我が家の定番、まつおかでお総菜を
買ったわけです。そしてチャーシュー食べてる時
口の中が脂ですべって、口内炎を噛んだっつうね。
噛み所が悪くて、口内炎2つになりそう。フンガー。

で、仕事の合間に年賀状…なんか全然無理よう。
せめて遠くに住む人の分から手をつけ始めないとね。


本日のGoogleさん。ホリデーシリーズその1。