マリトッツォ ~オレンジピール入り~ [雑記]
冷凍庫から発掘、KALDIのマリトッツォ。
何か月も前に買ったまま放置していたら
賞味期限が過ぎてしまい、慌てて発掘。
冷蔵庫に移して、ひと晩解凍しました。
【270円(税込)】
ローマのバールで朝食をとるならば、ローマ名物の
「マリトッツォ」をぜひご一緒に!とまで言われている、
丸い柔らかいパンにオレンジピール入りの生クリームを
サンドした、ローマ名物のお菓子パンです。古代ローマ
時代には蜂蜜と干しブドウ入ったものが食べられ、
中世ではカトリック教会の四旬節に食べらていたなど
伝統的な菓子パンで、イタリアではカプチーノと合わせる
のが定番です。自然解凍でお召し上がりください。
【入刀】
冷凍庫にぎゅうぎゅう詰め込まれていたため、
パンがちょっと欠けてしまいました。クリームは
オレンジピール入り。軽い口どけでしつこくなく、
爽やか。甘さも抑えめで良いです。パンは硬くて、
パサつきがあります。これは元々なのか、放置
しすぎたからなのか…。冷凍だから、こんなもの?
でも256kcalってのは、他に比べてダントツ低いね。
予想通りの筋肉痛。腕重ーい。特に右腕の付け根が
いちゃい。だけど仕事が忙しくて、ほぼ座りっぱなし
だった割に体は休まらず…。本日の歩数、約150歩。
何か月も前に買ったまま放置していたら
賞味期限が過ぎてしまい、慌てて発掘。
冷蔵庫に移して、ひと晩解凍しました。
【270円(税込)】
ローマのバールで朝食をとるならば、ローマ名物の
「マリトッツォ」をぜひご一緒に!とまで言われている、
丸い柔らかいパンにオレンジピール入りの生クリームを
サンドした、ローマ名物のお菓子パンです。古代ローマ
時代には蜂蜜と干しブドウ入ったものが食べられ、
中世ではカトリック教会の四旬節に食べらていたなど
伝統的な菓子パンで、イタリアではカプチーノと合わせる
のが定番です。自然解凍でお召し上がりください。
【入刀】
冷凍庫にぎゅうぎゅう詰め込まれていたため、
パンがちょっと欠けてしまいました。クリームは
オレンジピール入り。軽い口どけでしつこくなく、
爽やか。甘さも抑えめで良いです。パンは硬くて、
パサつきがあります。これは元々なのか、放置
しすぎたからなのか…。冷凍だから、こんなもの?
でも256kcalってのは、他に比べてダントツ低いね。
予想通りの筋肉痛。腕重ーい。特に右腕の付け根が
いちゃい。だけど仕事が忙しくて、ほぼ座りっぱなし
だった割に体は休まらず…。本日の歩数、約150歩。