伊藤久右衛門監修 宇治抹茶テリーヌショコラ

セブンのスイーツシリーズ。



【226円（税込）】

　深みのある宇治抹茶の風味を楽しめる
　抹茶テリーヌショコラです。生地を
　裏ごししてからじっくりと焼き上げ、
　とろけるようななめらかな食感に仕上げました。

綺麗な抹茶色。ナイフに吸いつくような、
ねっちりした生地ですが、キメが細かく
とてもなめらか。思ったより渋味は少なく、
しっかりとした抹茶の風味の中にチョコの
甘みを感じます。口どけも良く、コーヒーと
あわせてみたら相性も◎。ファミマのよりは
甘さが抑えてあって、抹茶の風味も感じられる
ので、こちらのテリーヌの方が好みかな～。
英語表記は「Terrine Chocolate with Matcha」。

朝から良いお天気だったのに、夕方いきなり雨。
窓に叩きつける感じだったので、慌てて雨戸を
閉めました。1枚だけ取り込んでいなかった服も
その時取り込んだんだけど、こういう時って
「濡れてない認定して、そのまましまう」のが
ためらわれるんだよねー。でも洗い直しするのも
何だかシャク。ということで、間（？）をとって
明日着てまた洗えばいいことにしました。何で
雨なんか降るんだよー。何で1枚だけ干しっぱに
しとくんだよー。（それは少し厚手だったから）
今日はPCのご機嫌もイマイチで仕事の進捗も
あまりよろしくなく、1日終わったらヘロヘロさ。