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まるごと苺大福(マスカルポーネ仕立て) [雑記]

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。



【170円(税込)】

おつとめ品につき、140円(税込)。

 乳味感のあるふわふわのマスカルポーネクリームと
 フレッシュ苺をまるごと1個とじこめた大福です。
 甘酸っぱい苺とやわらかなもちの食感が楽しめます。

「乳味感」!初めて聞いたわぁ。ミルク感って
ことでいいのかしら。マスカルポーネなので
コクがありつつ、確かにミルクっぽい味わい。
ムースみたいな軽さで、柔らかくうす甘い
おもちにくるまれています。苺は甘酸っぱく、
ジューシー。他の苺デザートに比べて苺の
占める体積が大きいせいか、瑞々しく感じます。
メーカーは、コスモフーズさん。ローソンの
大福はみんなモチクリームさんが作っている
イメージがあったけど、そういう訳じゃないのね。



檸檬堂

出荷一時停止のニュース。「販売が想定を上回り、
生産が追いつかなくなった」という、よくあるアレ。
そういやこれを全種類置いてる店がなくなった…と
思ってたんだよね。(昨日もスーパーやコンビニを
チェックしてた)確かにこれ、どれを飲んでもうまい。
缶入りのサワーは時々相性悪いものがあって、特に
ウォッカを使ってるものやストロング系がダメです。
頭痛&悪酔いしちゃう。ウォッカ自体は平気だから、
安いウォッカがダメなのかも。でも檸檬堂は後味が
苦いとか変な味がするとかがなくて美味しいなーと
思ってたので、ちと残念。どれが相性悪いのかは
飲んでみないとわからないから、近頃缶を飲む時は
相性が良いとわかってるKALDIのサワーばかりです。
KALDIのはウォッカ使っていても、全然大丈夫~。
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