生マドレーヌ

サークルKサンクスのCherie Dolceシリーズ。



【158円（税込）】

　卵黄をたっぷり使用したしっとりとした食感の生地に、
　ホイップクリーム・カスタード・マスカルポーネ・
　ヨーグルトクリームを合わせたクリームを合わせました。

「生クリームが挟まったマドレーヌ」のことかな～と思ったら、
「生クリーム入りホイップが挟まったマドレーヌ」なのでした。

生地はかなりしっとりしていて、普通の焼き菓子としての
マドレーヌとは違う印象。冷やしてもじゅわっとしている
こちらの生地の方が好きかも。チーズやヨーグルトの入った
ホイップは少し酸味があります。（カスタード味はわからず）
パッケージには「ホイップ」って書いてあったけど、食感は
「クリーム」の方が近いかな。もう少し量があれば嬉しい。

本日はたいへん暑うございました。トキオでも猛暑日という、
恐ろしさ。さすがに昨夜からエアコン稼働ですヮ。外出も
憚られるので買い物は近場で済ませたけど、着ている物が
全部湿るほどの汗が出ました。（普段あまり汗かかないのに…）
なのになぜ、食欲は落ちないのだ。おまけに今日が最後の
チャンスだというのに、部屋の片付けなんかやっちゃいないよ。



【ずーっと寝てた】

生きてるのか心配になるくらい。お昼前に「あ、寝てる～。」
と思ったら、出かける時も帰って来た時もまだ寝てました。
（少しずつ体勢は変わってたので、ちゃんと生きてたモヨウ）