麺処 夏海

仕事の日と同じ時間に起床。がんばった！（自画自賛）
本来なら今日はさくらまつりをのぞいて、馬くんの
買い物に行って、さらに移動して自分の買い物をする
予定でした。が、ご存じ本日「春の嵐」予報。なので
さくらまつりはカット、自分の買い物もカットしまして
時間に余裕のない馬くんの買い物を最優先することに。

でもホラいつもより早い時間だから、ランチをランチの
時間に食べられるのよう。アイドルタイムとぶつからずに
ラーメン屋さんにも行けるのよう。てなことで、夏海さん。
こちら、都内有名店『麺処 ほん田』のセカンドブランドの
お店だそうです。セカンドブランド、ってラーメン屋も
ワインみたいなことになってるのねー。でも全然寄る
予定じゃなかったからカメラ持ってなくて、携帯写真。



【左：特製つけ麺（並）、右：煮干豚骨特製ラーメン（並）】

ラーメン屋では、ほぼ100％つけ麺注文。猫舌だから。
（なのに夏でも「あつもり」を頼んでしまうという…）
ラーメンの方は「つけ麺載せてラーメン載せないのは
ラーメンがかわいそうだ」となぜか言われたので、一応。

何だ、並んでないじゃん。と思って入ったら、お店
出る頃には皆さん並んでました。入店のタイミングが
良かっただけっぽ。ほん田に行ったのは随分前で
味も忘れましたが、チャーシューはほん田の作り方と
一緒かな。3種類のってるんですが、脂身の少ない
タイプがしっとりローストポークみたいで1番好き。
豚骨魚介、最近はよく見るけど玉ねぎが入ってたり
して美味しかったです。（スープ割はやらない人）
麺の量は並・中・大盛りと選べます。一見少なめに
見えても後で結構キたので、女子は並で充分かも。

帰宅後、15分ぐらいしたら雨が降り始めました。
だいぶ予定をショートカットして帰って来たので、
それが幸いした気配。カットした予定は、また今度。



【昨日頂いた餃子】

60個って結構な量なので、お腹に抱えないと写真に
撮れませんで。最初に12個焼いたら思いの外上手に
焼けてしまい、つい第2弾。合計24個。美味しかったん♪

であ、雨もすごいことだし晩酌の続きをいたしまする。