白バラ牛乳＆白バラコーヒーいろいろ

ローカル牛乳として有名な白バラ牛乳ですが、今回は
飲む方じゃなくて食べる方。（ちなみに当方牛乳が
飲めないため、コーヒーしか経験したことありません）
成城石井で見つけたおやつ、4種一気に買い込みました。



【各150円（税込）】

コンビニと変わらないような価格設定。これは嬉しいぞ。
シュークリームは2016年に「大山乳業創立70周年記念商品」
として作られたようです。ロールは前からあったのかな？



【チーム白バラ牛乳】

＜シュークリーム＞
　「白バラ牛乳」をクリームに配合。こんがり焼きあげた
　パフに、ふんわり柔らかくなめらかな牛乳クリームを
　詰め込みました。「白バラ牛乳」のコクとまろやかさを
　イメージしてつくったシュークリームです。
　
＜ロールケーキ＞
　牛乳風味の生クリーム入りホイップをしっとり食感の
　スポンジで巻きました。クリームとスポンジには
　白バラ牛乳を使用しています。

シューとロールのクリーム、同じかと思ったら全然
別物でした。シューの方はカスタードっぽい食感の
ミルククリーム。シュー皮が意外と香ばしいです。
ロールの方はミルク感があって、軽めのホイップ。
スポンジは少し甘めで、ふわっふわ。ふわっふわです。
（驚いたので、2度言いました）どちらのクリームも
乳くささがなく、食べやすい。シンプルな美味しさ。



【チーム白バラコーヒー】

＜シュークリーム＞
　乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをシュークリームに
　しました。こんがり焼きあげたパフの中のクリームには
　「白バラコーヒー」使用。ミルクのやさしい甘さと
　まろやかなコク、香り高いコーヒーの風味を生かした
　シュークリームです。

＜ロールケーキ＞
　乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをロールケーキに
　しました。生地とクリームに乳飲料「白バラコーヒー」
　を使用。コーヒー風味のシートスポンジは、しっとり
　ふんわりとした食感です。食べきりサイズでお届けします。

こちらは見た目のマイルドさに反して、ちゃんと
コーヒーの苦みがあるのが嬉しい。牛乳のと同様
シュー皮は香ばしく、コーヒーの苦さが合います。
スポンジもふわっふわでした。これでそれぞれ、
税込150円だもんなぁ。すごい良心的で満足でした。

やあ、暑さが戻って来たね。じっとり不愉快な汗。
結局エアコンを使わなかったのは4日間だけ…。