とろけるなめらか 宇治抹茶レアチーズ

セブンのスイーツシリーズ。



【213円（税込）】

　濃厚な味わいの、宇治抹茶を使ったレアチーズです。
　敷き詰めたクッキーの上に、クリームチーズを
　加えたクリーミーな抹茶チーズムースをのせ、
　抹茶ホイップクリームを盛り付けました。



【掘削】

上から抹茶ホイップ、宇治抹茶レアチーズ、ビスケット、
の3層構造。抹茶ホイップはミルク感があり、ふんわり
エアリーな食感。宇治抹茶レアチーズはなめらかで、
チーズの酸味とコクがあります。ほんのり抹茶の苦みが
ありますが、全体的に苦みは抑え目。底のビスケットは
甘じょっぱく、意外とサクっとしていました。思ったより
甘さがあったので、もう少し控えめだとよかったかな。

抹茶と言えば、セブンで「抹茶ティラミス氷」ってのを
買おうとしたんだけど、「こしあんソース」が使われて
いて断念。いやあ、買う前に気づいてよかったよ…。
ティラミス氷、好きだから食べたかったんだけどなー。

※明日は更新遅れる予感がするズラよ。