さわやかレアチーズのしろもこ

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。



【140円（税込）】

　皮もクリームも白いシュークリームです。チーズムースは
　クリームチーズにレモン果汁を加えて、さっぱりと
　しながらもコクのある味わいです。シュー生地は、
　白く焼き上げ、ふんわりもっちりした食感です。

あら、これって中身チーズムースだったんだ。
食感がカスタードクリームみたいだったので、
チーズのクリームだと思ってたわ～。味の方は
チーズの濃さを感じつつ、レモン果汁のお陰で
爽やかな酸味。夏を感じられるような味わいです。
このもこシリーズは見た目がシュークリームっぽい
のに皮に独特の弾力があって、一般的なシュー皮に
比べて少し塩気が強め。これはクセになりますなー。

昨夜はちょっと寒いくらいだ…ってんで窓を閉め
「さぁ寝よう」と消灯したとたんに、地震。またか！
と思ったら、今日もまた昼間に地震。この2日間で、
震度2～3くらいの地震が何度か。ちょっと怖いな…。
小さい地震でも、サーっと血の気が引くんだよねぇ。
例のアラーム（午前3時45分）でも起こされたし、
今日も安定の睡眠不足。今夜こそちゃんと寝たいー。

ソネブロさんのTB機能、今日でおしまいだったのね。
（今日知った）ごくたまにしか使わない機能とはいえ、
トラバできないブログって変な感じ。スパムが多いから？