くるみコッペ

セブンのDelicious Breadシリーズ。



【135円（税込）】

　ふんわりとした生地に甘味のある生地を重ねて
　焼き上げた菓子パンです。くるみを練り込んだ
　パン生地は、風味と食感の良い仕立てです。
　ランチやおやつなどにいかがですか。

例によって、トースターで軽く温めてみました。
「味はいいけど、ちょっとパサっとしてる。」と
聞いていたのですが、全然でした。温めたせい？
パン生地はふんわり、ややもっちり。上には
クッキー生地みたいなのが乗っていて、サックリ。
それが、パン屋さんのパンみたいなカホリに♡
普段こーゆーパンはあまり食べないんだけど、
ミルク感のある優しい甘さと、くるみの香ばしさが
マッチして美味しかったです。食べてみるもんだ。

朝は台風ニュースを観ながら仕事してたんだけど、
3.11を思い出して恐ろしくなり、テレビを消しました。
実家の辺りは海抜ゼロメートル地帯で、近くに川も
流れているから他人事ではないんだけどね…。
うちの方は、夕方頃から雨が少し弱くなりました。
でも何だかんだ、予報より長いこと降ってたなぁ。
これ以上被害が大きくならないよう、祈ってます。
ここ数日、瞼の痙攣が治まらなくて気持ち悪ーい！