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まっ黒チーズケーキ [雑記]



【1260円】

香川の『La Famille』(ラ・ファミーユ)で購入。



【くろ!】

ちょっと笑いそうになるくらい、何だかわからない黒い物体。



【断面】

ホテルで食べたんで、ナイフがなくてきれいに切れなかったー。
(しかも箸だし)黒い部分はココアサブレで、サックリした食感。
チーズ生地はなめらかで、ほろ苦いサブレと合ってて美味しい♪
サブレだからホロホロ崩れやすくて食べ難いけどね。美味しいから
ヨシ。1度食べてみたかったケーキを生の状態で食べられて満足☆


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