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まっ黒チーズケーキ [雑記]



【1260円】

香川の『La Famille』(ラ・ファミーユ)で購入。



【くろ!】

ちょっと笑いそうになるくらい、何だかわからない黒い物体。



【断面】

ホテルで食べたんで、ナイフがなくてきれいに切れなかったー。
(しかも箸だし)黒い部分はココアサブレで、サックリした食感。
チーズ生地はなめらかで、ほろ苦いサブレと合ってて美味しい♪
サブレだからホロホロ崩れやすくて食べ難いけどね。美味しいから
ヨシ。1度食べてみたかったケーキを生の状態で食べられて満足☆


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nice! 31

コメント 40

niki

たっ、食べてみたいですわ(●≧艸≦)゛
by niki (2011-11-03 00:16) 

バズ

焦がした御座・・・今川焼きみたい-^^
なるほどココアだから黒なんだ♪
で、見た目とは裏腹に中身はチーズケーキ、と。
なかなか工夫された 美味しそうなケーキじゃないですか!
香川・・・(意外に)やりよるな。
by バズ (2011-11-03 01:10) 

えーちゃんaaa

美味しそうだね~(^○^)
でも黒いとチョコレートケーキのイメージが強いよね。
by えーちゃんaaa (2011-11-03 01:16) 

フヂ

マチャさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 01:21) 

フヂ

あいか5drrさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 01:22) 

フヂ

ゆうのすけさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 01:22) 

フヂ

DEBDYLANさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 01:23) 

フヂ

nikiさん、nice&コメントありがとうございます★

機会がありましたら是非~!
でもネットで買うと、随分お高くなっちゃうんですね~><
by フヂ (2011-11-03 01:24) 

フヂ

mamaluさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 01:25) 

フヂ

(。・_・。)2kさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 01:28) 

フヂ

バズさん、nice&コメントありがとうございます☆

御座・・・今川焼きと、色合いが逆ですよね~。
まわりがほろ苦いので、チーズの酸味甘味と
合って思ったより美味しかったのです(*´∇`*)

香川、ダテに日本一小さい県やってませんよぉ。
うどんも美味しいけど、それ以外も美味しい♪♪
by フヂ (2011-11-03 01:39) 

フヂ

えーちゃんaaaさん、nice&コメントありがとうございます★

断面を見ないと、チョコケーキかどうかも
わからないくらいの黒さでしたw 土台が
ココアのチーズケーキってのはありますが、
全部を包むのはアイデア賞ですね(*´∀`)
by フヂ (2011-11-03 01:42) 

フヂ

ともちんさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 01:42) 

わた

備長炭のように真っ黒 ( ̄□ ̄;)!!
オレオレチーケー...オレオみたいなチーーズケーキ。。
お取り寄せの生ケーキってたいてい冷凍だけど、やっぱ生がいいですよね、生。にゃま。
by わた (2011-11-03 02:50) 

フヂ

わたさん、nice&コメントありがとうございます★

まさに炭のような色でございました~!
オレオぐらいの強度があれば、きっともう少し
崩れにくかったはず。ちゃんとナイフで切れば
また違ったかな。そうそう、なかなか生ケーキを
にゃまで取り寄せはできないんですよね…(´Å`)残念
by フヂ (2011-11-03 03:21) 

フヂ

りぼんさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 03:23) 

サンダーソニア

解凍を下手にすると・・・って
レビューをケーキの場合はよく見かけるので買うのを
躊躇してしまいます。
by サンダーソニア (2011-11-03 08:39) 

フヂ

ryo1216さん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 11:58) 

フヂ

まるえぬさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 11:59) 

フヂ

Renさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 12:00) 

フヂ

土芽さん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 12:00) 

フヂ

サンダーソニアさん、nice&コメントありがとうございます★

そうなんですよね~。なので取り寄せは焼き菓子
メインにしてます。本当なら誰が解凍しても普通に
美味しく食べられるといいんですけどね。店舗まで
行けないから、雰囲気を味わうって感じかなぁ。
by フヂ (2011-11-03 12:04) 

フヂ

くぼたんさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 12:04) 

フヂ

なかせさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 12:05) 

土芽

黒はココアは普通だねぇ。
イカスミとか、ひじきとか、せめて黒ゴマなら面白いのに
って面白さより味よね。やっぱ。
by 土芽 (2011-11-03 18:46) 

フヂ

土芽さん、コメントありがとうございます☆

あはは!でも黒ゴマは結構ありだと思います~。
期間限定で抹茶のチーズケーキも売ってたんだけど、
それならサブレ部分は黒ゴマにしてもいいかもだよね。
色的にはイカスミみたいでしたw
by フヂ (2011-11-03 19:13) 

フヂ

ちょろっとぶぅさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 19:15) 

フヂ

ritton2さん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 19:15) 

フヂ

コーヒーカップさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 19:16) 

フヂ

ねじまき鳥さん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 19:16) 

フヂ

しゅう*あゆみさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 19:17) 

フヂ

kawasemiさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 19:17) 

フヂ

しまりすさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-03 19:18) 

フヂ

ポルンさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-03 19:18) 

vitamin_b2

本当に文字通り『真っ黒』なんですねーw
なんだか、色だけを見てしまうと食べにくいかもです・・・^^;
by vitamin_b2 (2011-11-04 17:56) 

フヂ

Mrブラックアウトさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2011-11-04 22:12) 

フヂ

vitamin_b2さん、nice&コメントありがとうございます☆

イカスミの登場で、だいぶ慣らされたとは思いますが、
全身黒だと一瞬躊躇しちゃいますよね。
美味しかったからよかったけど(* ̄m ̄)
by フヂ (2011-11-04 22:15) 

フヂ

トメサンさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2011-11-05 00:53) 

じゅりあん

節分の時に食べた、炭入りのロールケーキを
思い出しました。
ココア味なのですね♪(*^_^*)
一見何だかわからないインパクトがありますよね。
まっ黒って!
by じゅりあん (2011-11-09 19:00) 

フヂ

じゅりあんさん、nice&コメントありがとうございます★

その炭入りロールは何味だったんだろう(?_?)
見た目はぎょっとしますけど、今や歯磨き粉にも
入ってるくらいだから、いつか見慣れる日が来るかな~。
by フヂ (2011-11-09 19:48) 

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