黄金バウムクーヘン

本日雨と寒さのため、整骨院断念。早くも週一ペース崩壊｡

さて、こちらのバウム｡香川の『La Famille』（ラ・ファミーユ）で購入｡



【1260円】

色が濃いのは、「それいゆ」という卵を使ってるためだそう。



【いつ見ても年輪っていいわね】

他の材料は百花蜂蜜、讃岐和三盆糖、さぬきの夢2000｡
国産（四国）の素材なのです。うどん用の小麦から生まれる
この食感、好みだなー。まわりのフォンダンが和三盆なので
まぁるい甘さ｡フォンダン苦手なあたくしでも大丈夫ですよ｡

以前バウムクーヘンの頒布会でこちらのお店の「讃岐黄金
バウムクーヘンプレミアム」を食べたことがあり、その味に
鼻息が荒くなりましてね。（これは頒布会オリジナルバウム
なので、多分この黄金バウムクーヘンをバージョンアップ
させた物だと思う）さすがにそこまで鼻息荒くならなかった
ものの、今回食べたバウムも鼻の穴が広がるくらい美味。
とにかく甘すぎないのがいい！普段おやつばかり食べてる
せいか「甘い物好きな人」に見られがちなのですが、実は
「甘い物は好きだが、甘さは通常より控えめにしてほしい」
タチでしてね。だからこういうシンプルなのはだーいすき♪
こちらも食べてみたい一品だったので、満足いたしました。

テレビ・雑誌にて多数紹介★行列★四国の素材にこだわった、濃厚しっとり黄金バウムクーヘン【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-KD】【あす楽対応：関東・甲信越・北陸・東海・近畿・中国・四国・九州／正午まで当日発送／日祝発送休み／時間指定不可】【バームクーヘン】

• ショップ: フランス菓子工房　ラ・ファミーユ
• 価格: 2,480 円

お値段が高く見えるのは、楽天の方はMサイズだからと
思われます。（今回お店で購入したのはSサイズです）