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晴レの酒、花の宴。 [日記のようなもの]

ネットニュースでたまたま見かけて、興味を
そそられたので出かけてみました。場所は
JR王子駅からが1番近いかな。桜で有名な
飛鳥山公園付近。会場の「赤煉瓦酒造工場」は、
国重要文化財の旧醸造試験所第一工場だそう。
小樽の田中酒造さんへ行った時、利き酒師の
店長さんが研修でここに来たと聞いた記憶が…。



イベントダイジェスト】

トキハソースのキッチンカー、上にオブジェが
乗っかっててかわゆい!やきそばは売り切れていて
食べれんかったけど。トキハソース美味しいから、
瀧野川やきそば食べたかったなー。試飲している間に
日本酒3種&チーズ3種のマリアージュ的なセットも
売り切れてしまい、つまみは何も食べられず…無念。
(休日は常に起きられなくて、出足の遅い自分が悪い)



【飲んだものダイジェスト】

試飲コーナーで頂いたのは馬くんが熟露枯(うろこ)、
フヂが菩提酛(ぼだいもと)にごり酒。熟露枯は
燗酒で、「今が1番美味しい温度!しかもこれが
最後ですよー!」というタイミングで頂けました。
馬くんは、これがかなりお気に召したモヨウです。
にごり酒の方はミス何とかみたいな別嬪さんに
「甘口はこちら、お米の旨みを味わいたい方には
こちらがいいですよ。」と教えて頂いて、後者を
選びました。確かにうまい。甘みもある。日本酒
って辛いとかあまりないように思うのは、気のせい?
キリっとしてたりはするけど、辛いと思ったこと
ないんだよなぁ。(キリリ=辛口、なのかもしらんが)

つまみにあぶれた後、外池酒造さんのブースで
試飲、カップ売りのお酒を頂きました。馬くんは
燦爛(さんらん)純米酒を熱燗で。(税込500円)
先程の熟露枯がヒットだったらしく、また燗酒。
でも確かに燗酒って昔はアルコール臭くてあまり
得意じゃなかったんだけど、全然臭くないのね。
馬くんが「美味しいお酒は、美味しいなぁ。」と
「酔ってんのか?」みたいな発言をしていたけど、
それもわかる気がする。ちゃんとしたお酒は、旨い。
(実際は寒かったので、酔うどころではなかった)
フヂはゆずのお酒。(税込400円)燦爛の日本酒を
ベースに、国産のゆず生果汁を絞ったリキュール。
爽やかで、すっぱくて、ジューシーで、うんまい♡
他には苺のお酒もありました。何せ栃木ですからね。
純米大吟醸も、ふくよかな甘みで美味しかったぁ。


【プロジェクションマッピングあり】

大がかりじゃない、小規模な感じがいじらしい!



【こんなのもあり】

フラッシュで撮影すると、桜が咲く不思議な木。面白い。
スタッフの方に「このイベントは、どこで知りましたか?」
と聞かれて「ネットニュースで見て、面白そうだな~と
思って来ました。」と答えたら、少し驚いたような反応。
どうやら想像以上に来場者がいたらしく、何でだろうと
思っていたみたい。だから色々売り切れちゃってたのね。
(何しろ、もっさり遅くに来たもんでね…)今は東京の
ここではなく広島で研修をやることが多いというお話を
伺ったり、お花見の穴場を教えてさし上げたりしました。

こぢんまりとしてたけどその分アットホームで、食べ物も
売り切れなのに妙に楽しいイベントでした。普段は非公開の
建物に入れたのも、貴重な経験。来年も開催されるといいな。





【本日のがんもさん】

今日は風が強くて雲が全然なく、大変寒い1日でした。
素晴らしく良いお天気だったけど、ひたすら寒いです。
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