メイプルバウムクーヘン

ベルメゾンの頒布会、『バウムクーヘンの会』より。
締切日当日に申し込んだので、現在は今回注文の
バウムクーヘンの会とは違う品ぞろえであります。
（が、先月見たのとまたちょっと内容変わったかも）



【5月お届け分】

東京の『池ノ上ピエール』というお店のバウムです。
有名店ですが行ったことはありませぬ。池ノ上って駅が
あるのも知らなんだ。井の頭線って乗らないもんなぁ。
池ノ上の皆さま、失礼いたしました。

こちらのバウムはふんわりタイプ。どっりしタイプが
好きだけど、これからの季節には軽くて食べやすいかも。
カナダ産のオーガニックメイプルシュガーが香り高し！
甘さもちょうどいい♪フォンダンは北海道発酵バターと
ラム酒入り。気温が高い日にこのフォンダンがとけて、
しみしみ～。じゅわーっと美味しいったらないわけ♡



【これこれ】

　--超個人的バウムランキング--

　1.和と輪 りんごバウム（1月分）
　2.メイプルバウムクーヘン（5月分）
　2.ブルーベリーバウム（3月分）
　4.ナッツクーヘン（2月分）
　5."讃岐和三盆"バウムクーヘン（4月分）

忘れた味と比べるのは至難の業だぜ。（なのにやってる）