豆乳チーズケーキ

こちらも『三代目 茂蔵 Shigezo』さんで購入。



【210円】

小さめのパウンドケーキくらいの大きさ。
1人で食べるのはちょっと大き目かな～なんて
思ったけど、ふわっふわなので余裕でした。
口の中でしゅわっとなくなっちゃう、軽ーい
レアチーズです。で、何が豆乳かと言うと。
上にのってるクリーム。真っ白なのでよく
見ないとわからなかったけど、クリーム層と
チーズ層の2層構造だったんでした。クリームは
結構ちゃんと豆乳味がするので、苦手な人は
ダメかも。個人的にはアリ。夏でもOKな軽さで、
チーズの酸味が爽やか。甘さも控えめで丁度よし。

ここの店は商品の入れ替わりが早いのか（そう
頻繁に行けないからか）、気に入った商品が
あっても次行った時にない事が割とあるのよねー。
なので、見つけた時にまとめ買い！が鉄則です。

こないだまで覚えてたのに「今日は休みだ」と
いうことにすっかり浮かれて忘れていたけど、
今日は祭日！世間も休み！銀行も休み！
明日、銀行いく時間と根性があるだろうか…。