焦がしカラメルのしっとりかすてら

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。馬くん土産です。



【192円（税込）】

　卵を贅沢に使ったカステラです。ほろ苦い
　カラメルシロップを染みこませ、じゅわっと食感と
　しっとり食感の2つを楽しめる仕立てです。

「焦がしカラメル」とあるので洋風寄り？と思ったけど、
よく考えたらカステラは和洋菓子みたいなもんだよね。
カラメルの香ばしさやほろ苦さはよく出ているけど、
生地にたまご感があるので、味はほぼカステラ。食感は
カステラとスポンジの中間くらいな印象。中央の辺りが
じゅんわりしっとりしています。底にはざらめがたっぷり。
ザックザクです。セブンのカステラは、いつもざらめ多いな。
トータルでは地味っていうか、特段インパクトはないかも。
安定したタイプの味。お茶にもコーヒーにも合いそうです。



【冬毛こんもり】

今日は気温がひと桁という寒さ。昨夜日付が変わった頃が、
1番暖かかったみたい。しかも夜から雨って話だったのに、
夕方前に降って来ちゃった。久しぶりに低気圧におみまい
された感じで、生あくびしながらの仕事でした。写真は
昨年のちくわぶくんですが、もっふもふで暖かそうだなぁ。

コメント 5

徳に外猫さんは毛がこんもりなのかな？これで寒い冬のりきらないとね・・・。外猫さんは過酷・・・。
by みぃにゃん (2022-12-06 15:31) 

こんにちは。ご無沙汰しています。
「焦がしカラメルのしっとりかすてら」カステラ は全般的に好きですが「焦がしカラメル」が必要なのか？多少疑問ありかな。何となく見た目が「焼き失敗」したビジュアルかな。プリンなら好感触です。「冬毛こんもり」のちくわぶくん、昨年の写真みたいですが、今年も同様にモフモフで冬を乗り切って欲しいですね！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-12-06 16:17) 

にゃんこが冬毛でもふもふしているのを見ると
「冬だニャーン」なんて独り言言って自分で
笑っちゃいます(^o^;) 今も言っちゃいました
(;^_^A
ザラメがたっぷり？！これは買わねば！！
by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2022-12-06 17:13) 

・猫毬さん、niceありがとうございます☆

・みずきさん、niceありがとうございます★

・裏・市長さん、niceありがとうございます☆

・マリエさん、niceありがとうございます★

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・みぃにゃんさん、nice＆コメントありがとうございます☆

家猫さんは温度管理されている部屋で
過ごせるから、野良に比べて換毛は
多くないって言いますものね。長毛ちゃんは
冬には強いのかな？逞しく乗り切ってほしいです。

・Boss365さん、nice＆コメントありがとうございます★

お久しぶりです！お仕事はいかがでしょう？
かなり冷え込んでいるので、体調だけは
お気をつけ下さいね。このカステラはわざわざ
「焦がしカラメル」って名乗る必要はあまり
ないですよね。カステラは普通焦げてる。笑
ちくわぶくん、今日も来ていたのですが
やっぱりモフモフで暖かそうでした～♪

・とし＠黒猫さん、niceありがとうございます☆

・あとりえＳＡＫＡＮＡさん、nice＆コメントありがとうございます★

わ～ＳＡＫＡＮＡさん、めっちゃ可愛い！
こう冷えると、このもっふもふの胸毛に
顔とうずめたくなりますよね。冬だけは
長毛になってみたい…と思ったけど、
人間の長毛は想像したらある程度怖い…笑

・ぼんさんさん、niceありがとうございます☆

・toroさん、niceありがとうございます★

・hide-mさん、niceありがとうございます☆

・ともちさん、niceありがとうございます★

・kenji-sさん、niceありがとうございます☆

・なかせさん、niceありがとうございます★

・夢の狩人さん、niceありがとうございます☆

・てんてんさん、niceありがとうございます★

・わたしさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2022-12-06 23:32) 

・mioさん、niceありがとうございます★

・ポピポさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2022-12-10 16:07)