文明堂総本店のレモンケーキ [雑記]
【長崎直送】
いつもお世話になりすぎているみゆたんさんが、
誕生日プレゼントと一緒に送って下さいました。
左下の黄色い箱が、レモンケーキです。
【柑橘ラヴ】
レモンケーキのさわやかさとフレッシュバターの
美味しさをミックスしたパウンドケーキです。
文明堂総本店が伝統の技を生かし
心を込めて焼き上げた自信作です。
どっしり重たいタイプかと思ったら、ほろっと
崩れるような軽めの生地。カステラ造りの技を
生かして丁寧に焼き上げたそうです。なので
バターが使われていても、重くなりすぎません。
レモン果実の酸味、皮の苦みが柑橘スキーには
たまらんです。「文明堂総本店」ってことは、
おそらく東京には売ってないんだろうな。残念
だけど、貴重なパウンドをごちそうさまでした♡
今日はじっとり暑くて、久々に日本の夏ぅー!
といった感じ。休みだったのでなでしこの試合を
だらだら観てから、買い物へ。ごぶさたしてた
商店街に行ったら、お店がちょこちょこ変わって
いたなぁ。気温が上がっちゃうととたんに具合が悪く
なるので、あまりのんびりせずに撤収。体感温度は
32℃でした。扇風機稼働させるの、出した日以来だ。
「あ、今日お父さんたちの誕生日だったねー。」と
言ったら、「??」という反応をされてしまったぃ。
今日はフヂ父と馬くん父(故人)の誕生日だったのでした。
ついでに言うと、友人父も今日が誕生日。何だ、流行りか。
昨日は暑かったですね。
外仕事の最中も終わってからも 水もの三昧。。。^^;
桃のシャーベットみたいなアイス?が 超美味しかったです。
すんごく暑くなると クリーム系よりシャーベットとか氷の方が後味いいですね。^^☆
ハス池サンデーは 鬼盛りクリームverもあるかもです!^^☆
by ゆうのすけ (2015-06-25 03:43)
お、これは美味しそう♪
あれ?これは誰の誕生日に?お父さん達に?
同じ日とは縁ですねぇ。
by 土芽 (2015-06-25 06:41)
見た感じしっとりケーキに見えますね。レモンが夏らしいですね。お父様誕生日おめでとうございます!
by みぃにゃん (2015-06-25 07:09)
ありとうございます。
文明堂のレモンケーキおいしそうだね。
御蔭でしのぶちゃん盛況でした。
by ryuyokaonhachioj (2015-06-25 09:20)
レモンとフレッシュバターΣ( ゚Д゚)ハウアア
おいしくないわけがない( *´艸`)
すごく惹かれました|д゚)ゴク
by takesabasu (2015-06-25 14:25)
お父さん達が同じ日の誕生日なんて珍しいですね。
by 馬爺 (2015-06-25 19:04)
みゆた~ん!見てるぅ~?イェ~イ!。
やっぱ、三時のおやつは文明堂よね!。
これは昭和の時代からゆるぎない事実だ。
ナボナがホームラン王であり続けるごとく。
お父さん同士が同じ誕生日なんて、
わかりやすくて忘れられないけれど、
こんな偶然滅多にない。これはもう運命。
この2人が結婚すれば世界も変わったかも知れない…。
今まで同じ誕生日の人に出会ったことがない…。
芸能人でも2人しか知らない。
そのうちかたっぽのお天気お姉さんには
非常に親近感を覚えて、勝手に親戚扱いしている。
by 裏・市長 (2015-06-25 19:51)
文明堂総本店さんはやはり長崎になるんでしょうか?
ただの文明堂なら最寄駅の近くにあるんですが、
たま~にカステラ巻きをおやつに親しんでます♡
総本店になると、カステラとどら焼きだけじゃなくて
色んなのあるんですね~♪((*゚゚∀゚゚*)) おいしそ~♪♪
by CC (2015-06-25 22:37)
・ともちんさん、niceありがとうございます☆
・raomelonさん、niceありがとうございます★
・ジュディさん、niceありがとうございます☆
・夢の狩人さん、niceありがとうございます★
・xml_xslさん、niceありがとうございます☆
・ユウさん、niceありがとうございます★
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・ゆうのすけさん、nice&コメントありがとうございます☆
水分をこまめに摂取しないと、体調に
影響が出そうな暑さでしたね(;´Д`A ```
特に外仕事の方は、これからだんだん
辛くなりそうです。桃のシャーベット、
暑い日とかお風呂上がりに食べたいです(*´∇`*)
お、鬼盛りですと!?
それ、サイコーじゃないですか!
私だったら買いますっ。
・ネオ・アッキーさん、niceありがとうございます★
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・りんこうさん、niceありがとうございます★
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・vivianeさん、niceありがとうございます☆
・土芽さん、nice&コメントありがとうございます★
ふふふ、誕生日は全然関係なかったりします(* ̄m ̄)
この間まで覚えていたのに、父の日が済んだので
すっかり忘れていて夜遅くに思い出したのでした~。
・てんてんさん、niceありがとうございます☆
・makimakiさん、niceありがとうございます★
・みぃにゃんさん、nice&コメントありがとうございます☆
パウンドだと、どっしりしっとりの
イメージがありますよね。今回は
柑橘で夏らしいパウンドでした(*´∇`*)
お祝いコメント、ありがとうございます(≧∀≦)ノ
・momoさん、niceありがとうございます★
・やってみよう♪さん、niceありがとうございます☆
・*ピカチュウ*さん、niceありがとうございます★
・井上さきさん、niceありがとうございます☆
・シルフさん、niceありがとうございます★
・sugoimonoさん、niceありがとうございます☆
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こちらのレモンケーキ、東京の文明堂では
買えないみたいです。なのでじっくり
味わいながら頂きました(*´∇`*)
しのぶさん、大人気ですね!素晴らしいなぁ(≧∀≦)
・mitsuyaさん、niceありがとうございます☆
・なかせさん、niceありがとうございます★
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・ぴーすけ君さん、niceありがとうございます★
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なのにくどくない、という素敵な
パウンドケーキでした(*´∇`*)
レモンの酸っぱさと、苦みがまた
アクセントになっていて美味しかったです♪
・mwainfoさん、niceありがとうございます☆
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・ffmlさん、niceありがとうございます☆
・kawasemiさん、niceありがとうございます★
・mentaikoさん、niceありがとうございます☆
・馬爺さん、nice&コメントありがとうございます★
私も初めて知った時は驚きました!
しかも友人の父上まで同じだったとは…\(◎o◎)/
残念なのは、義父が結婚前に鬼籍に入って
しまったため、会ったことがないんです(´;ω;`)
・裏・市長さん、nice&コメントありがとうございます☆
やっぱり、カステラは1番ですよね(≧∀≦)
ご存じでした?ナボナがお菓子のホームラン王
であることを、知らない方が増えて来てること…。
人はそれを、「ぜねれーしょんぎゃっぷ」と呼びます。
裏・市長さまのお誕生日、レアなんですね(◎o◎)
ちょっと羨ましいなぁ(*´з`)↓これを見ると、
http://feely.jp/wp-content/uploads/2014/08/birthday.png
私の誕生日は真ん中より多いんですよ。
(数字が少ないほど、その日生まれの人が多い)
芸能人も結構同じ誕生日がいるんですよねぇ。
生年月日が同じ友人も、中学時代にいました。
いまだに年賀状の付き合いだけは、続いてます。わはー
・サンダーソニアさん、niceありがとうございます★
・ペタッキさん、niceありがとうございます☆
・DEBDYLANさん、niceありがとうございます★
・kontentenさん、niceありがとうございます☆
・CCさん、nice&コメントありがとうございます★
そうなんですよ~総本店は長崎なんです。
あとは福岡と広島だったかな?
文明堂って、東京とか銀座とか、いくつか
あるんですよね。元は同じだったんですが、
今は別々の会社って過去にネットで見たような…。
カステラ巻き、美味しいですよね!総本店では
春にいちごのカス巻き(略すな)が出るんですが、
それがまた美味しいんです。あ、でもさくらの
カス巻きは、長崎では見かけないそうですよ(*´∇`*)
by フヂ (2015-06-25 23:21)
・finfinさん、niceありがとうございます☆
・Kikiさん、niceありがとうございます★
・wamhimuさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2015-06-26 09:59)
・DorakenBeginnerさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2015-06-26 23:03)
・assimaneさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2015-06-29 00:29)