フヂ さん
Patisserie Brothers [雑記]
新宿小田急にできたので「いつかキューブシュークリームを
買いに行こう」とチェックしてたら、池袋東武で出張販売。
ぬ。新宿行くより楽じゃないか。ブランドコンセプトの
「おどろ菓子」はこちらから読めるので、興味があれば。
【左から柚子×小豆、黒胡麻×金時芋、カスタード】
まあ、とにかくおしゃれ感満載。では、割ってみようか。
【カスタード】
【黒胡麻×金時芋】
柚子×小豆もこんな感じで2層になってたよ。きれいね。
皮はシュー生地より厚めで、どちらかというとデニッシュ風。
クリームはそれぞれ素材の味がよく出てると思う。でもね。
クリームは殆ど白餡入りなので、あんこが苦手な自分には
ちょっと…。あんこ自体の味は強くないんだけど、舌触りは
割とあんこ。お店の人に聞いたらカスタード以外は白餡使用
なんだって。カスタードしか食べられないじゃん。（ある意味
「あれもこれも」ってならなくていいが）上に乗ってるのも
前に自分が見たやつと違うと思ったら、パウダーからチョコへ
変更されたらしい。パウダーは配送とか持ち歩きでキレイに
保てないからみたいだけど、パウダーの方がよかったなー。
柚子×小豆とカスタードに乗ってるチョコは、もろホワイト
チョコの味で2口くらい食べてギヴ。すんません、ホワイト
チョコも苦手なのん…。カスタードクリームは美味しいよ。
それに1個371円は、シュークリームとしては高価だよなあ。
手土産にいいかと思って試してみたものの、自分がおススメ
したいと思えないものを人にあげるのも嫌だからリピなし。
でもロールケーキとか他のは機会があれば試してみたいな。
否定的な感想ばっかりだけど見た目キュートだし、野菜とか
果物ベースで自然派な感じだし、白餡が好きでシュー生地を
想像しないで食べられる人にはいいと思うよ。あと相手の
好みがわかり切ってる場合、手土産にもいいんじゃないかな。
【らぽっぽのポテトアップルパイ】
うちでは庶民的なこっちの方が人気。わははー。美味しかった♪
しかし今日は暑いねー…。昨日少々熱出してそれは下がって
きたんだけど、気温が体温に近づいてきてる。融けちゃうよ。
なのにいつも以上に腹がグウグウ鳴って、食事はがっつりこ。
買いに行こう」とチェックしてたら、池袋東武で出張販売。
ぬ。新宿行くより楽じゃないか。ブランドコンセプトの
「おどろ菓子」はこちらから読めるので、興味があれば。
【左から柚子×小豆、黒胡麻×金時芋、カスタード】
まあ、とにかくおしゃれ感満載。では、割ってみようか。
【カスタード】
【黒胡麻×金時芋】
柚子×小豆もこんな感じで2層になってたよ。きれいね。
皮はシュー生地より厚めで、どちらかというとデニッシュ風。
クリームはそれぞれ素材の味がよく出てると思う。でもね。
クリームは殆ど白餡入りなので、あんこが苦手な自分には
ちょっと…。あんこ自体の味は強くないんだけど、舌触りは
割とあんこ。お店の人に聞いたらカスタード以外は白餡使用
なんだって。カスタードしか食べられないじゃん。（ある意味
「あれもこれも」ってならなくていいが）上に乗ってるのも
前に自分が見たやつと違うと思ったら、パウダーからチョコへ
変更されたらしい。パウダーは配送とか持ち歩きでキレイに
保てないからみたいだけど、パウダーの方がよかったなー。
柚子×小豆とカスタードに乗ってるチョコは、もろホワイト
チョコの味で2口くらい食べてギヴ。すんません、ホワイト
チョコも苦手なのん…。カスタードクリームは美味しいよ。
それに1個371円は、シュークリームとしては高価だよなあ。
手土産にいいかと思って試してみたものの、自分がおススメ
したいと思えないものを人にあげるのも嫌だからリピなし。
でもロールケーキとか他のは機会があれば試してみたいな。
否定的な感想ばっかりだけど見た目キュートだし、野菜とか
果物ベースで自然派な感じだし、白餡が好きでシュー生地を
想像しないで食べられる人にはいいと思うよ。あと相手の
好みがわかり切ってる場合、手土産にもいいんじゃないかな。
【らぽっぽのポテトアップルパイ】
うちでは庶民的なこっちの方が人気。わははー。美味しかった♪
しかし今日は暑いねー…。昨日少々熱出してそれは下がって
きたんだけど、気温が体温に近づいてきてる。融けちゃうよ。
なのにいつも以上に腹がグウグウ鳴って、食事はがっつりこ。
キューブシュークリーム
白あん苦手なので
試すならカスタードだけど・・・・お高いですニャ！
らぽっぽのポテトアップルパイのが多分好み＾＾。
ガッツリ食べて夏を乗り切らねば！
美味しいものって幸せ！！
by バロックが好き (2010-07-19 23:29)
バロックさん、ご訪問&niceありがとうございます☆
お高いですよね～。見た目は斬新だし、白餡が
いけるクチなら美味しく頂けるとは思うんですが。
生クリームにまで白餡入ってるんですよぅ。
なので、私達はポテトアップルパイ食べましょう。笑
ほんと、夏はひっくり返らないようにしないといけませんね。
お陰さまで食欲が減るってことは全くありません。へへへ
by フヂ (2010-07-20 00:01)
ritton2さん、niceありがとうございます★
by フヂ (2010-07-20 00:01)
あんこ苦手ですか。
これまた気が合いますなぁ＾＾；
あんこ入りは自ら選んでは買わないなぁ。
私もポテトアップルパイ組みに混ぜてくださな。
by 土芽 (2010-07-20 06:04)
白餡が好きなのではまりたいです。
発熱？お大事に。
アップルパイも大好き＾。＾
by デルフィニウム (2010-07-20 08:19)
土芽さん、ご訪問&niceありがとうございます☆
土芽さんは小豆餡も苦手ですか？私は白餡より
小豆の方が苦手で、白餡は食べられなくもないんですが…
だからって頑張って食べるものじゃないですもんね。
（なので和菓子は芋ようかんか、すあま専門）
土芽さんも是非、ポテトアップルパイ食べましょう。笑
by フヂ (2010-07-20 11:35)
デルフィニウムさん、ご訪問&niceありがとうございます★
おっ、デルフィニウムさんはいけるクチですね！
白餡好きな方の感想も聞いてみたいので、
機会があったら挑戦してみて下さい♪
よし、こうなったら皆でポテトアップルパイだ～。
らぽっぽのは安くて美味しくて、えらい！
by フヂ (2010-07-20 11:48)
りぼんさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2010-07-20 11:57)
PENGUINGさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2010-07-20 11:58)
釣られクマさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2010-07-20 11:59)
昨日のごきげんように、このシュークリーム出てきたよ！
おいしそうだけど、人前ではちょっと食べるの難しそうだよね。
by いぼたん (2010-07-20 12:45)
いぼた～～ん、マジ出島！？
ごきげんよう、今年に入ってから全然観なくなっちゃった。
昨日はちゃんと切ってあったのかしら？
これ、このまま食べるのは結構難儀だと思うよー。
だからって、切るのも下手っちょになっちゃったけど。
by フヂ (2010-07-20 13:56)
ヨダレが・・・
食べてみたいです＾＾
by ぷりん＆りく (2010-07-20 18:57)
ぷりん＆りくさん、ご訪問&niceありがとうございます★
ぷりん＆りくさんは、白餡お好きですか？
もし大丈夫なら、女性向けの優しい味の
クリームなのできっと美味しく頂けると思いますよ♪
あ、でもクリームパンだと思って食べた方がいいかも…。
by フヂ (2010-07-20 19:40)
うつマモルさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2010-07-20 19:48)
hetianさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2010-07-20 20:09)
gekiyasuotokuさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2010-07-20 20:16)
まるえぬさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2010-07-21 12:03)