文明堂 窯出しカステラ

過去にも記事にしたことがありますが、先月催事で
再会したため購入。カステラは基本福砂屋一択だけど、
文明堂の窯出しは大好き。今回は3回も買ってしまったー。



【648円（税込）】

ふかふか、ふわふわ、やわらか～。ナイフを横にして
カットすると、つぶれちゃう。ナイフの先端を縦に
刺しながらカットしました。熟成させないタイプの
カステラなため一般的なタイプと食感は違いますが、
たまごの優しい味わいと甘みが、たまらんです。



【カンカンベアいた】

瞳孔が開き気味なのが、逆に気になる可愛さ…ふふふ。



【本日のお届け物】

すっかり忘れていたけど、Twitterのキャンペーンで
当たったヤツみたい。KIRINさん、どうもありがとう。
今日は暑いから、ビール系が美味しく感じるのでは。
昨日から1℃上がっただけとは思えないほど暑くて、
鳥肌が立ったり、お風呂のお湯がピリピリしみたり、
体に影響が出まくり。（暑さに弱すぎる）仕事の
進捗も何か怪しくて、いつの間にか終わってた感じ。
まだ5月中旬だぜ？いきなり暑くなるのは困るわ～。