モンブランパンケーキ

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。馬くん土産です。



【345円（税込）】

　ふんわりと焼き上げたパンケーキにマロンクリーム、
　ホイップ、アーモンドを盛り付けました。

しっとり柔らかなパンケーキが3枚入っています。
（うっかり設定触ったのか、日付まで入ってます）
やさしい甘みで、このままでも美味しいです。
マロンクリームは、ほっくりした栗の風味が特徴。
洋酒の風味はしません。ホイップはミルキーで、
やや硬め。トッピングのアーモンドが、コリコリ
香ばしいです。モンブランどら焼きを分解して、
オシャレに盛り付けた感じ？自分じゃ買わ（え）
ない価格帯だけど、季節感を楽しめる一品でした。



【樽出し生ワイン シャトレーゼヌーヴォー甲州】

昨日シャトレーゼで買って来ました。2022年収穫の、
山梨県産甲州種ぶどうを使った新酒です。先日不調
だった機器が直ったみたいで、買えてよかったー。
何しろ買えるのは11月20日までだからな。非加熱の
生ワインはフレッシュでやや酸味があり、すいすい
飲めてしまうぅ。2か月近く飲んでいなかったんで、
2人でボトル1本。グラス2杯で、いたく満足でした。
（つまみはスーパーで半額だったサーモンテリーヌ）



【ボジョレー言いたいだけ】

今年は輸送費高騰の影響で、高くなってるとか。
いつからか買わなくなったけど、なぜか父が
買っておいてくれる時があります。（そして
1か月経ってから送って来る）今年はどうかな。