生食感ショコラカヌレ

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。



【248円（税込）】

　ココア香るカヌレ生地にカカオの風味豊かな
　チョコガナッシュを盛り付けた、しっとり
　もっちり食感で満足感のあるショコラカヌレです。



【入刀】

商品情報にある通り、しっとりもっちりしたカヌレ。
ラムが使われていないのが残念だけど、甘さは
抑えめで香ばしく、たまごのまろやかさを感じます。
トップのチョコガナッシュがねっとり濃厚な生チョコ
みたいで、うんまい。ホワイトチョコは見ため的には
オサレになっていますが、味的にはなくてもいいかな。
気にならない程度の量だけど、ホワイトチョコ苦手な
もので…。既述の通り洋酒のカホリもしないので、
カヌレっぽくなく、チョコ味の焼き菓子という感じ。
これはこれで、カヌレの亜種として楽しみました。
そもそも本物に近い味を求める人はチョコ味なんか
買わないと思うので、これでいいのだ。わはー。



【思い出（に残っていない）のエプロン】

断捨離しまくってる母から「さすがにこれは
捨てられないから、持って帰りなさい。」と
言われた高校時代のブツ。文化祭実行委員を
3年間やっていたので（体育祭の応援団決めを
免除されるから、という理由だ）、高3の時の
エプロンに寄せ書きしてもらったみたい。しかし
全く記憶に残っていなくて、見ても同じクラス
だった子しか思い出せない。下級生は1人も
覚えてない。ひどい記憶力だとは思いつつ、
そんな古代のこと覚えてないとも思うんだけど、
自分は高校時代よりも中学時代の方がまだ
覚えてるんだよなー。あ、お陰様で今日は
ヒキコモリで休養しまして、ばっちり2度寝よ。
何もしないつもりだったけど、洗濯とトイレ
掃除と風呂掃除だけはやりました。全く何も
やらないってのは無理か。後の自分が苦労する。