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スプーンで食べる ふわふわかすてら [雑記]

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。馬くん土産です。



【159円(税込)】

 卵とはちみつを使用した、ふんわり食感の
 かすてらです。冷やしてしっとり、温めて
 ふんわりとした食感を楽しめるよう仕上げました。



【入刀】

ううむ、これはカステラの食感ではないなー。
かといって、シフォンケーキっぽくもない。
スポンジとシフォンの間くらい?ほんのり
弾力があります。味はカステラのような
しっかりした甘さではなく、マイルド。
温めてみたら、しゅんわりした柔らかさと
むにんとした弾力のある食感になりました。
たまごの風味と甘みが増すので、温めた方が
好きかな。何か妙に地味なの出してきたな~
って印象だけど、下手にクリームとか入って
いなくて良かったです。素朴なおやつでした。



【本日のハナちゃん】

今日は撮らせてくれました。(また日付が
入ってしまった)なぜか朝・昼・夕と3回も
現れて…何も出ませんよー。今日は風が
強くて寒いし、1週間の疲れも抜けていない
ので、おとなしく食糧確保のみの外出でした。
でもブラックフライデー絡みで、スーパーが
やたら混んでたなぁ。そもそも、ブラック
フライデーって何やねん。よく見ると大して
安くないし…それに今日はもう日曜日だど。
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