7プレミアム カッサータ

セブンのSEVEN＆i PREMIUMシリーズ。



【300円（税込）】

　リコッタチーズを配合したレアチーズムースに、
　ドライクランベリー、オレンジピール、ロースト
　アーモンドを混ぜて作ったシチリア伝統スイーツ
　「カッサータ」です。



【入刀】

ん？カッサータってアイスっぽくなかったっけ？
と思ったけど、今まで食べたカッサータはアイス
じゃなかったわ。どうやらセミフレッドと混同
してたっぽい。でも似てるよな。美味しければ
どっちでもいいです。（雑な舌と胃袋なもので）

で、セブンのカッサータ。アイスクリーム的な
見た目ですが、チルドデザートです。ベースの
レアチーズムースは酸味のない、クリーミーな
優しい味。ドライフルーツやナッツがぎっしり
詰まっています。甘酸っぱかったり、ほろ苦
かったり、香ばしかったり、ザクザクしていたり、
味も食感も色々。砂糖の甘さが控えめなので、
個人的には好みの味でした。ちょっとお高くて
迷ったけど、コーヒーと一緒に購入。満足でした。
つまみにもできそうだけど、なぜか4か月くらい
お酒飲んでないんだよねぇ。飲む気が起きなくて。
飲みたいな～と思っても、「まぁ、いいか…。」で
終わっちゃう。楽しく美味しいお酒が飲みたいよ。
ちなみにローソンにも冷凍状態で売っていますが、
2個入りのため未購入。1個単位で買えないかなぁ。



【本日のクッキー】

仕事が奇跡的に順調で時間ができたので、久々に
クッキーを焼きました。色気出して絞り出しタイプを
作ろうとしたら1枚絞っただけで袋が破れてしまい、
一気にやる気なす…。タネが硬すぎた？でも型抜き
するには柔らかいので、残りはナッツを刻んで入れて
アイスボックスに。甘みは蜂蜜だけでつけているので、
自分好みです。見た目はともかく、うまい。ボリボリと
止まらなくなって、1食これで済んでしまったわい。
（クッキーで腹いっぱいって、どんだけ食べたのよ）
最近情緒が安定しなくて、過食しまくり。やばい。