6層のたっぷりモンブランケーキ

「Orange」（オランジェ）シリーズ。
田口食品さんが運営する洋菓子ブランドです。



【239円（税込）】

割引後の価格です。

　お皿にポンッ！っと設置できる、ボリューミーな
　新感覚スイーツです。マロンソース、マロンクリーム、
　ホイップクリーム、スポンジを6層に重ねました。

うっかり、全体像を撮る前にカットしてもうた…。
下からココア生地、マロンソース、マロンクリーム、
ココア生地、ホイップクリーム、マロンソース。
上層のスポンジは中央に配置されていて、サイド
からはほぼ3層に見えます。オランジェシリーズは
スポンジが美味しく、キメが細かくてふかふかです。
ホイップやマロンクリームはややもったりしていて、
あまり特徴はないかな。自家製カスタード、低温
殺菌牛乳使用らしく、油脂感は気になりません。
マロンソースは、ジュレ状。しっかり甘いです。
全体的にモンブランのような食感はないけど、
味わいは何となくモンブラン。洋酒もふんわり
カホって、カジュアルな大人味。ずっしりして
満足感もあり、コスパの良い一品だと思います。



【本日のおひる】

HEART BREAD ANTIQUEさんのパン。何も考えずに
コンビニでスウプ買ったら、パン入ってるし…ぎゃは。
忙しかったのでデスクランチにしたけど、やっぱり
落ち着かんな。昼休み15分まき。そのかわり定時で
終われる業務量を予測して、キリのいいところまでの
作業。じんましんが出てかゆいから、早めに寝たいわー。