2層仕立てのチーズタルト

地元のスーパーで捕獲。



【270円（税込）】

割引後の価格です。

　2層仕立ての贅沢な味わい！Kiriを使用した
　ベイクドチーズ生地にレアチーズムースを重ね、
　仕上げに華やかなフランボワーズソースで表面を
　コーティングした、ファミリーサイズのタルトです。

　※レアチーズ生地中キリクリームチーズを28％、
　ベイクドチーズ生地中キリクリームチーズを5％使用



【入刀】

うっす！自家製タルト生地に、下からベイクドチーズ、
レアチーズムース、フランボワーズソース。約1cmの
厚みにこれだけのものを重ねて、ある意味すごいぞ。
タルト生地はしっとりクッキーのよう。このフチの
部分が好きです。ベイクドチーズ生地とレアチーズ
生地は見た目の違いはわかるんですが、正直この
薄さで一緒に食べてしまうと、味も食感も区別が
つかない…。（別々に食べれば、何となくわかる）
フランボワーズソースは「ソース」と言いつつ、
ゼリー状。ぺろっと剥がせる硬さです。カホリは
良いけど、思ったより味にメリハリがない印象。
フランボワーズがもっと甘酸っぱいと、チーズの
味も引き立ったかもしれません。4号くらいの
サイズでこのお値段、綺麗なビジュアルは申し分
ないのだけど、味のインパクトが薄めなのは少し
もったいないかな。メーカーはプレシアさん。
販売は、東北・関東甲信越・東海・北陸・近畿・
中国・四国・九州エリアです。（※一部除外あり）

本日洗濯物は浴室乾燥機に任せ、雨風の
強い中を頑張って出かけて来たよ。昼と夜で
2回も。風が強くて傘がおちょこになったり
したけど、辺りでも傘がひっくり返ったり骨が
折れてる人ばかりで、だんだん面白くなって
来ました。とりあえず、雨が1番ひどい時間帯は
何とか避けて帰宅。雨より風が強いのが困る。



【夜の部】

夜、再度外出。皆仕事終わりで友人宅へ集合。
先月友人の父上が亡くなったので、ご挨拶に
行きました。もう1年半以上お会いできてない…
と思ったら、友人にも同じくらい会えてなかったわ。
父上には、イベントや飲みに連れてってもらったり
したんだよなぁ。コロナ落ち着いたらまた遊ぼうね
って話してたのに、叶わなかったよ。で、妙齢の女が
3人集うと姦し…くはなく、健康の話ばかり。なはは。
食事はせず、お茶菓子をつまむ程度で帰宅しました。
お腹空いたけど、さすがに今夜は軽めにしておこう。

※そんな訳で、本日午後の訪問は駆け足になっております。