安納芋のケーキ

ファミマのFAMIMA CAFE＆SWEETSシリーズ。



【138円（税込）】

　安納芋ペーストを使用した、
　しっとりさっくり食感のケーキです。

フィナンシェみたいなものかな？と思ったら、
フィナンシェよりずっしりタイプ。ぎゅっと
詰まったような生地で、おいもの風味や甘みを
しっかり感じられます。半分食べたところで、
トースターへ。2分くらいかな？温めてみたら、
カリふわ食感になりました。外側のカリっと
した感じは、フィナンシェっぽいです。遠くに
和も感じるので、玄米茶との相性も◎でした。



【本日のひとやすみ】

時々テイクアウト利用する、地元のカフェ。
いつも若い女子が並んでいるのに、なぜか
今日はスルっと入れちゃった。パッと見でも
小さなカフェなんだけど、入ったら席が3つ
しかなくて驚き。（席を半分に減らしてる
っぽい）イートイン客3人、店員さん3人…
あとはテイクアウト利用客が時々来る感じ。
念願のショートケーキ（テイクアウト不可）も
食べられたし、ブレンドも美味しかったし、
心満たされました。ショートケーキはショー
ケースで見るより、クリームなみなみ。こりゃ
運搬難しいわ。テイクアウト不可なのも納得。

これで今日はひと仕事終えた気分になって
しまいましたが、帰ったら「ちょいと仕事
増やせない？」的な依頼…お金はほしいけど
疲れるからヤだなー。まだ返事はせず考え中。