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キャラメルバスクチーズケーキ [雑記]

セブンのスイーツシリーズ。馬くん土産です。



【267円(税込)】

 コクのあるキャラメルの味わいを楽しめる
 濃厚でクリーミーなバスクチーズケーキです。
 表面に焼き色をつけながら中はしっとり
 なめらかな食感に焼き上げました。



【入刀】

あ、これいいね。言葉の本来の意味はわからんけど、
「キャラメル」というより「カラメル」というイメージ。
甘々ではなく、ほろ苦。カラメルっぽい味はしっかり
感じられるけど、チーズのクリーミーさも生かした、
なめらかな生地です。バスク風チーズケーキはもう
割と飽和気味な中、こちらは新鮮な味わいでした。

今朝TVつけたまま掃除機かけてたら、携帯から
緊急地震速報。掃除機の音で気づくのがワンテンポ
遅れたものの、福島の爆発のニウスを流してたので、
立て続けにびっくりしました。幸い揺れはなかった
ですが、震源地がずれただけで地震自体はあった
みたいね。何もなくてよかった~と思うだけなので、
気象庁は謝罪しなくてヨシ。突然揺れる方が怖い。
今日は雨も止み肌寒いくらいで楽だったのだけど、
お天気が安定しないせいか頭がぎゅーっとなるし、
乗り物酔いみたいに生あくびが出るし、仕事にも
あまり集中できなかったなー。週間予報を見ると
明日あたりから晴れマークがチラチラ出て、気温も
かなり高そうなので、ようやく梅雨明けの兆し?
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