バスク風チーズケーキ [雑記]
地元のスーパーで捕獲。
【142円(税込)】
割引後の価格です。
次世代スイーツとして大注目!北海道クリームチーズを
使用したチーズ生地を絶妙な火加減で表面はこんがり、
中はしっとりとした食感に焼き上げました。
チーズ臭さのない、マイルドなチーズケーキ。
しかしミルクのコクやクリーミーさがあって、
濃厚に感じます。ねっちり食感で、食べ応えも
ありました。商品情報やパッケージにあるような
焼き色は全然なかったけど、そもそもバスク風の
チーズケーキって、どんなのかわからないのねん。
(見ると、結構しっかり表面焼いてるっぽい)
メーカーはプレシアさん。
【昨日のつくねさん】
馬くんが「この暑さじゃ猫も来やしない。」などと
言ったとたんに、現れる彼女。聞き耳立ててた?
もちろん今日も、エアコンついてるのに動き回ると
汗ばむ程度には暑いです。「立秋」という言葉が
ピンと来ません。この残暑、いつまで続くのか…。
台風の進路によっては、また変わって来そうデスナ。
【142円(税込)】
割引後の価格です。
次世代スイーツとして大注目!北海道クリームチーズを
使用したチーズ生地を絶妙な火加減で表面はこんがり、
中はしっとりとした食感に焼き上げました。
チーズ臭さのない、マイルドなチーズケーキ。
しかしミルクのコクやクリーミーさがあって、
濃厚に感じます。ねっちり食感で、食べ応えも
ありました。商品情報やパッケージにあるような
焼き色は全然なかったけど、そもそもバスク風の
チーズケーキって、どんなのかわからないのねん。
(見ると、結構しっかり表面焼いてるっぽい)
メーカーはプレシアさん。
【昨日のつくねさん】
馬くんが「この暑さじゃ猫も来やしない。」などと
言ったとたんに、現れる彼女。聞き耳立ててた?
もちろん今日も、エアコンついてるのに動き回ると
汗ばむ程度には暑いです。「立秋」という言葉が
ピンと来ません。この残暑、いつまで続くのか…。
台風の進路によっては、また変わって来そうデスナ。