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イタリア栗の焼き栗モンブラン [雑記]

セブンのスイーツシリーズ。



【300円(税込)】

クーポンを使って、30円引きの270円で購入。

 ケーキを食べやすくカップで仕立てたカップスイーツ
 シリーズのモンブランです。焼き上げて栗のうま味を
 引き出したイタリア栗を使用し、マロンムース、マロン
 ホイップクリーム、スポンジを重ねて仕立てました。



【掘削】

下からマロンムース、スポンジ、ホイップ、マロンホイップ。
4層構造で高さがあるけど、カップ入りだと崩れないのがマル。
栗の風味豊かなマロンホイップがたっぷり乗っていて、嬉しい。
このマロンホイップにしっかり甘さがあるので、他のパーツは
甘さ控えめでバランスが取れています。全体的にふんわりと
軽く優しい食感で、量はあるのに重たくならないのが良いです。
「好きだけど、なぜか優先順位が低くてあまり買わない」
モンブラン、久しぶりに堪能しました。今後はこんな形の
カップ入りデザートを展開していくのかな。それなら柄の長い
スプーンがあると、もっと食べやすいかも。普段コンビニで
つけてくれるプラのスプーンだと、ちょっと食べにくいよね。
英語表記は「Cake(Chestnut)」。モンブランじゃないのか…
と思ったけど、考えたらモンブランは英語じゃなかったな。


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