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濃深生チョコロールケーキ [雑記]

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。
「こくぶか」と読みます。



【210円(税込)】

 フランス産のチョコクリームと、カカオマス入りの
 チョコ生地で、濃厚なチョコレートの味わいを
 感じられるロールケーキです。生チョコをごろっと
 トッピングしました。

クーポンを使って、20円引きの190円で購入。
お、何だかずっしり重い。いつものふんわりした生地
とは違う、密な生地。カカオの風味が生きた、ビターな
味です。もったりしたクリームは、ミルク感のある
チョコ味。このもったり感は、クリームチーズを使って
いるからかも。生地が甘さ控えめのせいか、クリームは
しっかり甘めです。トッピングの生チョコは、ねっとり
濃厚。ナッツのような香ばしさと、後からほんのーり
洋酒のカホリ。生地とクリームの間にガナッシュの
ようなチョコが塗ってあり、この時期にふさわしく
チョコを楽しめる仕様になっていました。英語表記は
「Ganache Roll Cake」です。ローソンとセブンでは、
英語表記の雰囲気も何となく違っていて面白いな。



【帰宅したら待ってた】

でもまだ遊んではくれないっぽいよ。
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