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大人のティラミスもこ [雑記]

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。



【140円(税込)】

 黒いふんわりもっちりとした生地と、
 ティラミスクリームを組み合わせた
 人気の「もこ」シリーズの新味です。
 ティラミスクリームには隠し味に洋酒を加え、
 マスカルポーネチーズの香りを引き立てました。

英語表記は「Cream Puff(Tiramisu)」。
以前にも「ティラミスもこ」はありましたが、
洋酒を加えて大人要素がプラスされています。
ぽってりとろりしたクリームはチーズのコクが
感じられ、コーヒー味のティラミス風。この
クリームが、皮のほろ苦さと塩味を引き立てて
うんまい。少し弾力のある生地の、不思議な
歯切れも心地よし。美味しゅうございました。
それでは、本日もご唱和下さい。…もこ!!



【昨日の夕飯】

昨日は昼ごはんを食べ過ぎてあまりお腹が
すかなかったので、パンで済ませちゃった。
芋栗かぼちゃのグラッセ的なものがこんもり
乗ったパン、食べにくいけど美味しかった~。
今日は1日曇りかと思ったら、お昼頃までは晴れ。
明日は1日曇りかと思ったら、お昼すぎから雨。
予報が変わっちゃったので、明日のスケジウルも
半分以上練り直し…というか、延期かな。困った。
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