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ケンズカフェ東京監修 ショコラロール [雑記]

ファミマのFAMIMA SWEETSシリーズ。



【198円(税込)】

 ふわふわのココアスポンジ、チョコホイップクリーム、
 なめらかなショコラプリンとショコラ生地を合わせた
 チョコ尽くしのロールケーキです。



【掘削】

茶色いねー。真ん中の色が濃い部分が、チョコ生地。
…そう書いてあるんだけど、チョコ生地って何ぞ?
謎だけど、ねっとり濃厚。水分の多いガトーショコラ
みたいな感じかな。チョコ生地を取り囲んでいる部分が、
チョコプリン。ミルクチョコっぽい味で、ぽってり食感。
底にはチョコホイップ。少し植物性の油脂感があるけど、
チョコ味なので気にはならないです。そしてスポンジは、
チョコがカホるふんわりタイプ。しっかり甘めだけど
真ん中のチョコ生地にビター感があり、グラデーション
的にチョコ味が楽しめました。なかなか美味しかったん。

今日は仕事の後、何となく池袋へ。散歩がてら、行きは
徒歩で。1時間くらいかかるかなーと思ったら、そこまで
かからず、のんびり歩いて50分程。20℃にも届かない
寒さなので、適度に温まってよろしいね。夕飯の食糧と
父の日(兼、誕生日)のプレゼントを購入しました。
今年は飛良泉さんの限定酒です。試飲させてもらって
決めたんだけど、もう蔵元では完売しちゃって、店頭に
残ってる分だけだとか。池袋西武のお酒売り場は結構
面白いものが入荷されてたりするので、割とお気に入り。
(今日は父の日前で、ものすごく混んでたが)
今までは便利だしネット注文してたけど、交通費込でも
お安くつくし、これからは自力で買って実家に運ぼう。
荷物が重いので、帰りは電車。当たり前だけど、行きは
50分もかかったのに、電車だとあっという間だねー。
余談ですが、飛良泉と聞くと有閑倶楽部を思い出す…。
(画像検索したら、ピンポイントすぎたのか出て来なかった)
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