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もっちり香ばし みたらし団子 [雑記]

セブンの「すてきなスイーツの時間 和スイーツ」シリーズ。



【125円(税込)】

 焼き目を入れたもっちりとした食感の団子に
 みたらしタレをかけました。タレは、昆布と
 かつお節の合わせだしに、うま味の強い醤油を
 加えて濃厚な味わいに仕上げました。

ほんのり出汁がきいていて、大人のみたらし団子。
きつい甘さではなく、ちょうど良い甘辛加減です。
お団子についた焦げ目も、香ばしくて嬉しいな。
まん丸でなく少し平べったいのは、食べやすさを
考えてなのかしら。ピックがついているのも親切。

久しぶりにiPod nanoを使おうかと思って曲を追加
しようと思ったら、同期がうまくできず。先々代PC
→先代PCの時は問題なかったのに、先代PC→
現行PCはできないでやんの。だから林檎マークは
イヤなんだよっ。(iPod nanoは過去の懸賞当選品で、
自腹切ってはいないんだが)結局ちまちまちまちま…∞
1から入れ直し中。アートワーク(CDのジャケット)も
全部消えたぁぁ。インディーズの手売りCDが多いから、
作業も増えてめんどいー。もう以前と同じに状態に
するのはとっとと諦めまして、プレイリストも作り直し。
しかも慣れてないからiTunesが使いにくいのん…。
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