割烹みやざと開店1周年記念感謝祭＆第2回チキチキけんいち会

FOOMOONのふじかぁさんをお迎えしての「けんいち会」、
無事第2回の開催とあいなりました。メンバーは前回と
同じく、フヂぴれ凪子でお送りしております。そして
今回はいつもお世話になっている『割烹 みやざと』の
割烹みやざと開店1周年記念感謝祭最終日！なんとも
佳き日に伺うことができました。仕事を早じまいして、
ケイクをぶらさげて、ゴウ！（そしてまた到着が最後）



【かまぼこ＆お通し】

女将のご実家、砂川かまぼこメイド。一般的なかまぼこに
比べて柔らかくて、ほんのり甘いの。今日はおめでたい
日なので、紅白で。たまご入ってるとウキウキしちゃう。



【お刺身】

何とまあ美しいことよ。美味しくてガンガン箸をのばします。



【樽酒】

こちら感謝祭のサービスで頂きました。太っ腹！ほんのり
甘みがあって、とても飲みやすいお酒でした。飲みすぎ注意。



【肉ー！】

鶏肉をカリっと揚げて、ねぎ+大根おろし+七味+ポン酢。
何これめちゃくちゃ美味いー！外がカリっとしてるのに、
中はジューシー。やっぱりコーフンして写真ブレブレ。



【再び魚ー！】

身が美味しいのはもちろんだけど、骨せんべいが超美味！
何てお酒に合うんでしょう…。（しみじみ）



【唐辛子】

激辛の唐辛子を焼いたものと、口直しのお豆腐。唐辛子は
しし唐っぽい匂いだけど、やっぱり辛いね。特に後からが
すごい。皆でヒーヒーしながら食べました。そして自分は
凪ちゃんがギブアップした後、なぜか人の分まで完食。



【だし巻き】

黄色がまぶしいわ～。こんなの美味しいに決まってるよ！



【〆の雑炊】

「わーたくさん！」とか何とか言いながら、土鍋いっぱいの
雑炊はあっという間に4人の胃袋へ…。すごいぞ、わしら。
もずくの雑炊だったので、するっと食べられたのかも。



【ケイク】

フヂぴれで差し入れた、お祝いケイク。初めて利用した
お店だったけど、なかなか美味しかったです。きれいに
プレートも書いてくれて、さすがプロ。今回はナンバー
キャンドルもつけてみました。（で、差し入れたものを
食べちゃってるし…見るだけでいいのにすびばぜん）

今夜もよく食べ、よく飲み。音楽談義その他色々な話に
花が咲き、楽しい夜になりました。ごちそうさまでした♡


本日のGoogleさん。
ホルヘ・ルイス・ボルヘス生誕112年。相変わらず半端。