焦がしカラメルの濃プリン [雑記]
ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。
【203円(税込)】
卵の力を生かした、食べ応えのある濃厚な固めプリン。
クーポンを使って、20円引きの183円で購入。
シンプルなプリンはたまご感を生かすためか
甘さは抑えめで、カラメルの濃い甘苦さが
引き立っています。カラメルはゼラチンが
入っているような、とろみがありました。
プリンはお皿に出して自立できる硬度です。
表面には膜が張っていて更に硬さがあり、
膜ラヴァーも満足。甘すぎない方が好みで、
硬プリン派の自分にぴったりのプリンでした。
やはり昨日の疲労は抜けず。昨日ナイツも
自分達の老いを話題にしていたけど、わかるー。
寝つきが悪くて何度も寝返りを打ってたのか、
朝起きたら後頭部の髪がモジャモジャでした。
夕方には地震があって、一気に集中力が切れ…。
一瞬、仕事の進捗を見失いましたわ。先週も
揺れなかったっけ?うちの方は震度3でしたが、
震度2だった先週の方が強く揺れた気がします。
今日は気持ちの悪い揺れ。震源は三重県南東沖
ってニュースでやってたけど、実際揺れたのは
関東なのね。「異常震域」と言うんですって。
【203円(税込)】
卵の力を生かした、食べ応えのある濃厚な固めプリン。
クーポンを使って、20円引きの183円で購入。
シンプルなプリンはたまご感を生かすためか
甘さは抑えめで、カラメルの濃い甘苦さが
引き立っています。カラメルはゼラチンが
入っているような、とろみがありました。
プリンはお皿に出して自立できる硬度です。
表面には膜が張っていて更に硬さがあり、
膜ラヴァーも満足。甘すぎない方が好みで、
硬プリン派の自分にぴったりのプリンでした。
やはり昨日の疲労は抜けず。昨日ナイツも
自分達の老いを話題にしていたけど、わかるー。
寝つきが悪くて何度も寝返りを打ってたのか、
朝起きたら後頭部の髪がモジャモジャでした。
夕方には地震があって、一気に集中力が切れ…。
一瞬、仕事の進捗を見失いましたわ。先週も
揺れなかったっけ?うちの方は震度3でしたが、
震度2だった先週の方が強く揺れた気がします。
今日は気持ちの悪い揺れ。震源は三重県南東沖
ってニュースでやってたけど、実際揺れたのは
関東なのね。「異常震域」と言うんですって。
昨日の夕方に地震があったんだ~
気がつかなかったよ(^_^;)
その時間は外出してたからw
by 英ちゃん (2022-11-15 00:32)
こんにちは。
「焦がしカラメルの濃プリン」の「表面には膜が張っていて更に硬さがあり」は鋭い観察力。また、砂糖の量を少なくして硬さ維持?は良い傾向です。ところで、「震源は三重県南東沖」で揺れた関東「異常震域」みたいですが、嫌な感じで何かの前触れでない事を願いたいです!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2022-11-15 09:34)
子どもの頃カルメラというのを家で焦がしながら作っていました。お菓子なのない時代でしたから。
by JUNKO (2022-11-15 19:59)
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夫も仕事中で、全然気づかなかったと
言っていました。歩いている時に気づく
ような地震だったら、恐ろしいですね。
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シンプルなプリンだからこそ、チェック
しちゃいますね(*´艸`*)ローソンは
変にいじらず、こういう系の方が美味しいです。
昨日の地震、ゆらゆら揺れて気持ち悪くなりました。
夜には能登地方でも揺れたようでしたし、
用心には越したことないですね(;´Д`A ```
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手作りおやつ、いいですね!
うちの方ではカルメ焼きと呼んでいました。
縁日の定番だったイメージです。できるのを
見ているのが楽しいんですよね。
by フヂ (2022-11-16 00:47)