ダルゴナコーヒーもこ

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。馬くん土産です。



【159円（税込）】

　コーヒーホイップクリームと、すっきりした
　口どけのミルククリームの2層のクリームを
　もちもち食感のシュー生地に詰めました。

久々の「もこ」はセブンのアジアングルメフェアの一環で、
ダルゴナコーヒーがモチーフです。ダルゴナコーヒーって
逆カプチーノみたいに見えて、作るのが面倒臭そうだから
飲んだことないんだよねー。でもこのダルゴナコーヒーの
もこは、うんまい。口どけの良いクリームは、なめらかで
軽め。コーヒーの方はラテのようなカラーリングながら、
意外と苦みが効いています。ミルククリームは甘すぎず、
思ったよりさっぱりしたタイプ。皮の塩気が、クリームの
味を引き立てます。もっちりくしゅっとした独特の食感が、
楽しいです。やっぱり「もこ」、好きだな。もこーー！！
（「もこ言いたいだけ」の叫びも、久しぶりの登場です）



【たまごやき】

何と、カニ缶の賞味期限が切れてた！ってことで、卵に
混ぜ込んで焼きました。混ぜが甘いとかは、気にしない。
しかし缶詰の賞味期限切らすって、うかつがひどいな。

コメント 12

卵焼き綺麗に焼けてるね。
久しぶりに食べたくなりました。
by ゆうみ (2022-02-08 23:53) 

もこと言えば、速水もこみちを思い出した(^_^;)
かに玉いいな～
かに缶なんて高くて買えないっす（^∇^;）
by 英ちゃん (2022-02-09 01:28) 

缶詰は長期保存用に処理してあるので、1ヶ月やそこら、賞味期限が過ぎても大丈夫ですよ。
by とし＠黒猫 (2022-02-09 10:47) 

こんにちは。
「ダルゴナコーヒー」見た事はありましたが、呼び名？初耳でした。確かに逆転の積層？を作るのが面倒な感じです。モチーフにした「ダルゴナコーヒーもこ」お味に興味あり、捕獲して来ます。出汁巻き風・卵焼きナイスです！！小生宅にも賞味期限が切れたカニ缶があります。賞味期限が切れカニ缶、どの程度の切れ？ですか？数ヶ月かな？数年は問題ありかな！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-02-09 11:06) 

スパーの棚のお菓子コーナーも空きが目立っていました。
by JUNKO (2022-02-09 12:00) 

玉子焼き、お上手ですね。
私は最近、巻き巻きが上手にできないのが嫌で、普通のフライパンでぐちゃぐちゃに焼いちゃいます( *´艸｀)
by ともち (2022-02-09 17:27) 

ダルゴナコーヒーって、初めて聞きやした。
いろんなコーヒーがあるものでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-02-09 20:56) 

2層のクリームがいいですね。
蟹入りたまごやき美味しそう♪
私も缶詰の賞味期限切らしちゃう事あります(^^;
by ミィ (2022-02-09 21:21) 

・kameさん、niceありがとうございます★

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私も久々に玉子焼きなんか作っちゃいました。
せっかちだけど、頑張って弱火でゆっくり
焼きましたよ～(*´艸｀*)

・猫毬さん、niceありがとうございます☆

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・＠ミックさん、niceありがとうございます☆

・英ちゃんさん、nice＆コメントありがとうございます☆

以前実家から送って来たものなんです。
私もカニ缶を買う財力はありません。
カニカマもかなり美味しいしｗ

・向日葵さん、niceありがとうございます★

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昨年の夏に期限切れていました(;´Д`A ```
でもちょっと食べてみてにおいも味も
問題なかったので、使っちゃいました。

・enosanさん、niceありがとうございます★

・Boss365さん、nice＆コメントありがとうございます☆

ダルゴナコーヒーの再現度は不明ですが、
美味しかったので全然オッケイでした♪
わぁ、Bossさんもカニ缶！笑 私の場合、
出し惜しんでたらそのまま忘れちゃって…。
5か月くらい期限が過ぎていました。
でも変な臭いもしなかったし、味も
大丈夫だったので、食べちゃいました。
開けてみて、臭いチェックしてみて下さいね。
缶が腐食したりしていたら、止めた方がいいかも。
ネットでは30年以上前に切れたカニ缶を
食べている方もいらっしゃいましたよ。笑

・kousakuさん、niceありがとうございます★

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・JUNKOさん、コメントありがとうございます☆

そうなんですね＼(◎o◎)／
やはり大雪の影響でしょうか…？

・kouさん、niceありがとうございます★

・ともちさん、nice＆コメントありがとうございます☆

ゆるいスクランブルエッグみたいなのを作って、
それを芯にして巻くとやりやすいですよ～。
それだとフライパンでも結構いけます！

・マリエさん、niceありがとうございます★

・ぼんぼちぼちぼちさん、nice＆コメントありがとうございます☆

コロナ禍に入って、一瞬流行った？
みたいなイメージがあります。
友人はわざわざ作っていたのですが、
私のようなモノグサには無理でした。

・芝浦鉄親父さん、niceありがとうございます★

・SANPOJINさん、niceありがとうございます☆

・ミィさん、nice＆コメントありがとうございます★

味付けがいらないので、缶詰は
便利ですよね。ふんわりさせるため、
マヨネーズを入れて焼いてみました。
多少の期限切れなら大丈夫そうですｗ

・なかせさん、niceありがとうございます☆

・てんてんさん、niceありがとうございます★

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by フヂ (2022-02-09 23:33) 

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by フヂ (2022-02-10 19:07) 

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by フヂ (2022-02-11 23:34)