7プレミアム カッサータ [雑記]
セブンのSEVEN&i PREMIUMシリーズ。
【300円(税込)】
リコッタチーズを配合したレアチーズムースに、
ドライクランベリー、オレンジピール、ロースト
アーモンドを混ぜて作ったシチリア伝統スイーツ
「カッサータ」です。
【入刀】
ん?カッサータってアイスっぽくなかったっけ?
と思ったけど、今まで食べたカッサータはアイス
じゃなかったわ。どうやらセミフレッドと混同
してたっぽい。でも似てるよな。美味しければ
どっちでもいいです。(雑な舌と胃袋なもので)
で、セブンのカッサータ。アイスクリーム的な
見た目ですが、チルドデザートです。ベースの
レアチーズムースは酸味のない、クリーミーな
優しい味。ドライフルーツやナッツがぎっしり
詰まっています。甘酸っぱかったり、ほろ苦
かったり、香ばしかったり、ザクザクしていたり、
味も食感も色々。砂糖の甘さが控えめなので、
個人的には好みの味でした。ちょっとお高くて
迷ったけど、コーヒーと一緒に購入。満足でした。
つまみにもできそうだけど、なぜか4か月くらい
お酒飲んでないんだよねぇ。飲む気が起きなくて。
飲みたいな~と思っても、「まぁ、いいか…。」で
終わっちゃう。楽しく美味しいお酒が飲みたいよ。
ちなみにローソンにも冷凍状態で売っていますが、
2個入りのため未購入。1個単位で買えないかなぁ。
【本日のクッキー】
仕事が奇跡的に順調で時間ができたので、久々に
クッキーを焼きました。色気出して絞り出しタイプを
作ろうとしたら1枚絞っただけで袋が破れてしまい、
一気にやる気なす…。タネが硬すぎた?でも型抜き
するには柔らかいので、残りはナッツを刻んで入れて
アイスボックスに。甘みは蜂蜜だけでつけているので、
自分好みです。見た目はともかく、うまい。ボリボリと
止まらなくなって、1食これで済んでしまったわい。
(クッキーで腹いっぱいって、どんだけ食べたのよ)
最近情緒が安定しなくて、過食しまくり。やばい。
【300円(税込)】
リコッタチーズを配合したレアチーズムースに、
ドライクランベリー、オレンジピール、ロースト
アーモンドを混ぜて作ったシチリア伝統スイーツ
「カッサータ」です。
【入刀】
ん?カッサータってアイスっぽくなかったっけ?
と思ったけど、今まで食べたカッサータはアイス
じゃなかったわ。どうやらセミフレッドと混同
してたっぽい。でも似てるよな。美味しければ
どっちでもいいです。(雑な舌と胃袋なもので)
で、セブンのカッサータ。アイスクリーム的な
見た目ですが、チルドデザートです。ベースの
レアチーズムースは酸味のない、クリーミーな
優しい味。ドライフルーツやナッツがぎっしり
詰まっています。甘酸っぱかったり、ほろ苦
かったり、香ばしかったり、ザクザクしていたり、
味も食感も色々。砂糖の甘さが控えめなので、
個人的には好みの味でした。ちょっとお高くて
迷ったけど、コーヒーと一緒に購入。満足でした。
つまみにもできそうだけど、なぜか4か月くらい
お酒飲んでないんだよねぇ。飲む気が起きなくて。
飲みたいな~と思っても、「まぁ、いいか…。」で
終わっちゃう。楽しく美味しいお酒が飲みたいよ。
ちなみにローソンにも冷凍状態で売っていますが、
2個入りのため未購入。1個単位で買えないかなぁ。
【本日のクッキー】
仕事が奇跡的に順調で時間ができたので、久々に
クッキーを焼きました。色気出して絞り出しタイプを
作ろうとしたら1枚絞っただけで袋が破れてしまい、
一気にやる気なす…。タネが硬すぎた?でも型抜き
するには柔らかいので、残りはナッツを刻んで入れて
アイスボックスに。甘みは蜂蜜だけでつけているので、
自分好みです。見た目はともかく、うまい。ボリボリと
止まらなくなって、1食これで済んでしまったわい。
(クッキーで腹いっぱいって、どんだけ食べたのよ)
最近情緒が安定しなくて、過食しまくり。やばい。
カッサータ?初耳です(^_^;)
この前、紹介してたピスタチオのスイーツ食べてみました。
カナリ美味しいね。
by 英ちゃん (2021-11-03 01:23)
袋の開け方で凹むこと多々ありです。わらい
by みぃにゃん (2021-11-03 06:42)
こんにちは。
カッサータ?初めて聞く言葉。「シチリア伝統スイーツ」なる程です。お値段高めですが、一度は食べないとイケなし使命感あり(爆)。スライスしてワインのおつまいに良さそうな感じのビジュアルです。味わうのが楽しみです。
「仕事が奇跡的に順調」は何よりで、クッキーを制作!!ナイスです。また、食べ過ぎても蜂蜜とバターなので問題なさそうですね。「過食しまくり」は、多少危険ですが、冬眠に備えての備蓄活動と推測です!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2021-11-03 11:18)
時間ができたので手作りクッキー
マメですね^^
ナッツ入りのアイスボックスクッキー美味しそう♪
手作りだと、自分好みのお味になるので
食べ過ぎちゃうこともありますね(;´∀`)
by raomelon (2021-11-03 12:40)
見た目アイスかと思いました。
フヂさんの手作りクッキーおいしそう(*'▽')
by ミィ (2021-11-03 14:07)
カッサータというスイーツがあることを、今初めて知りやした。
チーズがベースなのでやすね。
これ、食べてみたいでやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-11-03 15:54)
カッサータって初めて聞きました。
形もかわいいし、色も女子好みっぽいですね。
でも、確かにちょっと考えちゃうお値段だなぁ( ̄▽ ̄;)
うちの夫は、アルコールを飲まない日の方が珍しいです。
最近飲まなかったのは、健康診断の前日だけ( ̄▽ ̄;)
by ともち (2021-11-03 18:26)
・みずきさん、niceありがとうございます★
・kameさん、niceありがとうございます☆
・猫毬さん、niceありがとうございます★
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ナッツ濃い目で美味しいですよね。
昔の商品は色だけみたいな感じ
でしたが、最近の商品は優秀です♪
・mioさん、niceありがとうございます★
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そういう時はやはりハサミを~!
ホイップの絞り袋は、あっという間に
破けてしまいました。下手くそかw
・ryo1216さん、niceありがとうございます☆
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あまりメジャーではないですよね。
たまにイタリアンのお店でデザートに
置いてあったりします。ワインにも
合いそうですが、柔らかいのでスライス
するなら冷凍してからの方がいいかも?
昨日はクッキー焼く時間があって幸せ
でした~。ケーキ焼くほどの時間は
なかったですが。あ、そうか備蓄活動ね!笑
・ソレイユさん、niceありがとうございます☆
・とし@黒猫さん、niceありがとうございます★
・raomelonさん、nice&コメントありがとうございます☆
実はビミョーに賞味期限が切れた
薄力粉と製菓用マーガリンを
使ってしまいたかった…というのは
秘密にして下さいね,、'`,、 (´∀`) ,、'`,、
お菓子は計量をきっちりしないとダメ
と言われますが、クッキーは割と
どうとでもなるので好きなのですw
・okina-01さん、niceありがとうございます★
・ミィさん、nice&コメントありがとうございます☆
これに似たセミフレッドは、軽い
アイスみたいなんですよ。何なら
カッサータ凍らせてもいい気がしますw
クッキーは簡単に作れていいですね。
あっという間に売り切れました~。
・鉄腕原子さん、niceありがとうございます★
・響さん、niceありがとうございます☆
・ffmlさん、niceありがとうございます★
・ぼんぼちぼちぼちさん、nice&コメントありがとうございます☆
軽いチーズなら、甘いものが苦手な方も
いいかもしれませんね。個人的には
ウイスキーにも合いそうだと思いました。
・ユウさん、niceありがとうございます★
・kouさん、niceありがとうございます☆
・SANPOJINさん、niceありがとうございます★
・ritton2さん、niceありがとうございます☆
・裏・市長さん、niceありがとうございます★
・ともちさん、nice&コメントありがとうございます☆
見た目で買っちゃう時ってありますよね。
昔あったアイスの宝石箱を思い出しました。
実際のビジュアルは全然違うのですがw
連日アルコールは心配ですね。同じ量でも
毎日飲むより、間に休肝日をはさむ方が
体に負担が少ないらしいですよ。
・マリエさん、niceありがとうございます★
・JUNKOさん、niceありがとうございます☆
・なかせさん、niceありがとうございます★
・さくら君さん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2021-11-03 23:36)
・あとりえSAKANAさん、niceありがとうございます★
・ネオ・アッキーさん、niceありがとうございます☆
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by フヂ (2021-11-04 20:17)
・夢の狩人さん、niceありがとうございます☆
・U3さん、niceありがとうございます★
・CCさん、niceありがとうございます☆
by フヂ (2021-11-07 01:44)