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Uchi Cafe' SWEETS×八天堂 カスタードくりーむロールケーキ [雑記]

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。



【210円(税込)】

 広島みはら港町に和菓子屋として創業した「八天堂」を
 代表するくりーむパンをイメージしたロールケーキです。
 もっちりとしたロールケーキ生地に、やさしい味わいの
 カスタードクリームを合わせました。

ふるふるしたカスタードクリームは、見た目より
たまごの味がしっかり感じられます。もう少し
ミルク感もある方が、八天堂に近いかなー。でも
八天堂のカスタードは企業秘密。ローソンさんが
頑張って研究して作ってたらしいけど、結局は
八天堂がロールケーキに合うカスタードのレシピを
起こしたんだそう。じゃあ「くりーむパン」の味とは
違ってていいのね。シンプルで甘さもちょうど良く、
美味しいカスタードでした。(フィルム剥がしたら
そこそこのクリームも剥がれたけど)スポンジは
ふわふわ食感。しっとりしてるけど、もっちりは
してないなー。最近のローソンのロールケーキは、
こんな風にもふもふした感じのスポンジが多い気が。

今朝も低気圧アタック(勝手な呼び名作ってる)で、
午前中はほぼ廃人。でもやることあるし、ブリトラ
かけて強引に動いてたら何とかなりました。なぜか
ここ数日の中では、花粉も1番楽。ただ、咳だけが
止まらなくて疲れる…。もう一ヶ月酒飲んでまてん。
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コメント 6

みぃにゃん

八天堂さんのクリーム大好き。またお味が違うのね~
by みぃにゃん (2018-03-11 11:51) 

裏・市長

くりーむパンをイメージしたロールケーキ(笑)。

素直にクソームパソを食べるのでは、
もの足りないのだろうか・・・。

い・ろ・は・すのメロソクソームンーダ。
(略して目くそ)。も、透明の水なのに、
ちゃんとちゃんとの味の素!、
目くその香りと味がする!と話題ですが、
素直に目くそではあかんのやろか?。

やはり日本人って、なにか実験的な物が
好きなんやろうなぁ。ねるねる寝るね…とか、
ドンパッチみたいに。

正直、味自体はそんなにおいしくないが、
開けて自分で加工するのがおもしろいんやろな。

だから、ワオッ!見た目ロールケーキなのに、
食感、くりーむパン?!がいいんだろうな。


「八天堂のカスタードは企業秘密」。
おらぁ、あの天下一品のこってりラーメンの
レシピが知りたい!。
先人が、じゃがいもをすりおろしたり、
色々研究されているが、これ!といった
決定的なものに、まだ辿りつけないようだ…。


一ヶ月断酒!。
…重病ですな。

金のさなだむしでも首に巻きつけて
奈良のほうに足を向けて眠ると、
朝にはスッキリだ。お大事に…。
by 裏・市長 (2018-03-11 20:20) 

とまと

有名な八天堂の..ですね~
食べてみたいです^^
by とまと (2018-03-11 22:45) 

フヂ

・Kameさん、niceありがとうございます★

・ともちんさん、niceありがとうございます☆

・ストックンさん、niceありがとうございます★

・ユウさん、niceありがとうございます☆

・てんてんさん、niceありがとうございます★

・soramoyouさん、niceありがとうございます☆

・はづきさん、niceありがとうございます★

・kameさんさん、niceありがとうございます☆

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・さくら君さん、niceありがとうございます★

・doraemonさん、niceありがとうございます☆

・あとりえSAKANAさん、niceありがとうございます★

・ribonribonさん、niceありがとうございます☆

・みぃにゃんさん、nice&コメントありがとうございます★

あのクリームの味は、なかなか真似できないですよね。
最初から別物として発売して、正解かも(*´艸`*)

・raomelonさん、niceありがとうございます☆

・裏・市長さん、nice&コメントありがとうございます★

「○○をイメージした」って時々見かけますけど、
これなら「本物と違う!」と言われても、「あくまで
イメージだから」って言い訳ができちゃいますよね。
言い逃れができるスペースを確保しておる…(* ̄m ̄)
そのいろはすの目くそは、アイス浮かべたらクリーム
ソーダの味がするんでしょうか(?_?)気になります。
とにかく世の中には「本家じゃダメなの?」「何で
カバー曲使うの?」みたいなことが多すぎですよヾ(o`д´o)

そういえば天一、ごぶさただなぁ。研究されている
人がいるってことは、それだけ魅力的なのね。
解明されたら、ノーベル賞もらえるかも!

今夜、断酒を終えましたー!ゼイゼイしながら
飲んでたけど…。奈良に足を向けるだなんて
とてもできないけど、金のさなだ虫が届いたら
巻きつけるくらいなら、何とかなるかな。アハハ!

・HIDEand爺さん、niceありがとうございます☆

・kiyokiyoさん、niceありがとうございます★

・なかせさん、niceありがとうございます☆

・ma2ma2さん、niceありがとうございます★

・ぴーすけ君さん、niceありがとうございます☆

・okina-01さん、niceありがとうございます★

・馬爺さん、niceありがとうございます☆

・sarusanさん、niceありがとうございます★

・NTさん、niceありがとうございます☆

・ねおひろさん、niceありがとうございます★

・とまとさん、nice&コメントありがとうございます☆

やはり本物とは違いますが、これはこれで
美味しく作ってありました(*´ω`*)
by フヂ (2018-03-11 23:22) 

フヂ

・DEBDYLANさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2018-03-12 00:15) 

フヂ

・向日葵さん、niceありがとうございます☆

・ニッキーさん、niceありがとうございます★
by フヂ (2018-03-12 14:27) 

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